第1220章 绝世无双

小说:北宋小厨师 作者:南希北庆

如果要比品味的话,相信世上没人能比得上赵佶,这家伙以前可是奢侈至极,什么稀世珍宝没有见过,那吃饭的家伙都是金银玉制成的,讲究的就是品味。

然而,当赵佶见到这玻璃制成的高脚杯时,还是彻底傻眼了,这高脚杯往桌上一放,给他的感觉就是尊贵,顿时觉得以前的什么金银杯,忒俗了,那应该是像王黼童贯那等爆发富才用的,真正有格调的人,就应该用着玻璃杯。

赵佶弯着腰,仔细打量了下这高脚杯,伸出手来,却不知道如何下手,因为高脚杯的形状太奇特了,他都不知道该怎么拿。

李奇心领神会,伸出手来,拿起一个高脚杯来,但见其将高脚杯夹在食指和中指的中间,其他手指自然向里弯曲,拇指也可以轻轻护住杯的四分之三处。

赵佶瞧了眼,恍然大悟,觉得这样拿杯子,忒文雅了,忒有气派了,赶紧有样学样,拿起一个高脚杯来,倒还别说,赵佶还真是一个天生的艺术家,这第一回拿,那感觉就完全就出来了,简直比李奇还要绅士一些。拿着手里左瞧瞧,右瞧瞧,又轻轻摩擦的这玻璃,连连称奇,“这玻璃杯还真是太神奇了。”

李奇笑道:“太上皇,这还算不了什么,等到这绝世无双落入其中,那才叫真的美。”

“是吗?”

赵佶眼中一亮,道:“那还等什么?”

李奇笑道:“这恐怕还真得等一会。”

“这又是为何?”

李奇笑道:“太上皇可还记得上次去绝世无双的酒窖时,我曾说过,尽量避免发出声音,一定要轻手轻脚。”

赵佶笑道:“这规矩恁地怪,我怎会忘记了。”

“那太上皇可还记得,这么做的原因吗?”

“你想考我?”

“不敢,不敢。”

赵佶很是认真的想了想,道:“我记得是这么说的,你说当时的绝世无双就如同睡着的婴儿,正在成长中,故此不能吵醒它们。”

李奇略感一丝惊讶,道:“你还真的还记得啊!”其实他真的只是随便问问,哪知赵佶竟然记得恁地清楚。

赵佶捋了捋胡须,得意的笑了起来。

不得不说,关于这方面,他真是有着无与伦比天赋,就连李奇也不得不佩服,道:“太上皇记性真是好,正是如此。”

顿了顿,他又道:“如今绝世无双已经成熟了,但是它还是睡着的,说的更细致一点,就是它的味道是处于睡眠状态的,想要饮用它,首先一定要唤醒它。”

“唤醒它?”

赵佶面露惊讶之色,道:“怎么唤醒它?难道是要开口叫醒它?”

叫醒?李奇嘴角微微抽动了一下,道:“那倒不必了,不过想要唤醒这绝世无双,必须需要一个非常特别的工具,我称它为醒酒器。”

说着他又从篮子里面拿出一个翡翠色的水晶瓶来,口小,底部比较大,呈上窄下宽,线条典雅。

这水晶瓶赵佶倒是见多了,但是这么奇特的醒酒瓶,赵佶还真是第一次见到,问道:“这水晶瓶有什么讲究吗?”

李奇道:“你瞧这水晶瓶的底部比较大,这就是为了让绝世无双更大限度的与外界接触,刺激它醒来。”

“原来如此。”赵佶稍稍点了下头,道:“那就快点吧,我已经快等不及了。”

“是。”

李奇拿起特质酒瓶,将拔出木塞来,这木塞刚一离开瓶口,一股浓浓酒香散发出来,细腻悠长,即便闻一闻,都让人回味无穷。

赵佶使劲的抽动了几下鼻子,满脸的享受啊。

李奇又轻轻的将酒倒入醒酒瓶里面,但见褐红色的液体缓缓从酒瓶流向醒酒瓶。

炒作多年的绝世无双,终于在这一刻露出了那羞涩的面孔。

赵佶将双眼睁得大大的,只觉这绝世无双的颜色,太撩人心扉了,就好像一位羞答答的美女,等着人去怜爱。落入水晶瓶后,又仿佛添加了一丝神秘的轻纱,更加勾人心弦,让人忍不住一探究竟。

等待无疑是难熬的。

赵佶心痒难耐,几乎每隔一会,就问一句“好了没有!”

等了一刻钟左右,赵佶头发都快急白了,李奇终于道:“好了。”

赵佶不住的挥着手,道:“快点,快点。”活脱脱一个长不大的孩子。

“马上,马上。”

李奇先是往自己酒杯里面倒了一点。

赵佶一见,脸立刻垮了下来,你这未免也太不礼貌了,竟然不给我先倒,而是给自己倒。

李奇放下醒酒瓶,忽然发现赵佶脸色有些不悦,立刻反应过来,连忙道:“太上皇莫要误会,我之所以给自己倒,那也是因为绝世无双的文化就是如此。”

“这又是什么文化?”

李奇拿起那软木塞,道:“关键就在于它,因为绝世无双都是采用这种软木塞封口,为了避免酒里面有坏软木味,故此一般都会由酒的主人试尝,如果口味欠纯正,那就应另换一瓶,这是对客人的最高礼仪。”

赵佶若有所思的点点头,道:“原来是这样呀,没事,没事,我也没有在意。”

汗!你方才那脸都垮到肚皮下来了,还不在意。李奇心里嘀咕了一句,端起酒杯闻了闻,稍稍抿了一点,点了下头,然后才给宋徽宗倒了大半杯,约三分之二。

赵佶看的着急呀,道:“你倒是给我倒满呀?”

我去,你有点追求好不,这又不是啤酒,倒满?李奇讪讪道:“盖因这绝世无双有独特的喝法,故此不能倒满。”

“是吗?”

“当然,待会太上皇就知道了。”

李奇又给自己倒了同样的分量,放下醒酒瓶,又端起酒杯,同时向赵佶点了下头,随即轻轻摇动着,嘴上忽悠道:“人起床第一件事,一定是活动下身子,绝世无双同样也是如此,必须要帮它活动活动。”

“有趣,有趣。”赵佶也急忙端起酒杯来,学着李奇轻轻摇动了起来,但见杯中美酒轻轻晃动着,贴着杯壁起起伏伏,非常的有意思……

李奇一边摇着,一边说道:“品尝绝世无双,首先第一步是观其色,这需要天赋的,像一般的人,我可能会说上一两个时辰,但是像太上皇这种有品味的人,我想一定是无师自通,只要太上皇觉得这颜色看的舒服,那这酒一定没差了。”心里却想,若是全部告诉你了,那以后万一发生什么突发状况,我还怎么忽悠你呀!

这话赵佶听得很是舒坦,也觉得这话一点没错,呵呵道:“你小子。”又见李奇抬起手来,将酒杯放在眼前,仔细打量着,赶紧学着做了起来,也不知道他是真的无师自通,还是在装有文化,看着酒杯里面的美酒,明暗不一,有感而发道:“这酒真是奇妙,似静似动,层次分明,真的好像有生命一般。”

真的假的?你丫这么厉害,还当毛的皇帝,就当个美食家,天天在外面混吃混喝就行了呀!李奇听得一愣,立刻道:“精妙!精妙!太上皇你这一句话,就道出了绝世无双的精髓。”

“是吗?”

赵佶乐呵呵的笑了起来。

李奇又道:“这第二步就是闻,而且要死劲的闻。”说着他将鼻子伸入杯内,深深嗅了一下,道:“真是香啊!”

赵佶也学着深嗅了一下,双目都闭上了。

李奇继续说道:“这最后一步自然是品尝了,但是太上皇可千万不能一口就吞了下去,必须要慢慢喝,而且还得在嘴里含一会,让舌头充分体会到绝世无双美味,这才叫做品酒,想那些一口干的,都是莽夫。”

“此话大有道理。”

李奇示范的喝了一口,赵佶害怕出丑,还特地观察了下李奇喝分量,这才喝了一口,只觉这绝世无双就如丝绸一般柔滑可口,不像喝进嘴里,而是滑到嘴里来的,口感馥郁芬芳,韵律优雅,醇厚甘洌,层次极为丰富,舌尖不禁为之跳动着,回韵持久。

在咽下去的那一刹那,有的只是诸般不舍,和舌尖上的失落,但是感官上却是非常的享受。

赵佶举杯兴奋道:“为了庆祝这绝世无双的苏醒,咱们干一杯。”

李奇歉意道:“真是抱歉,太上皇莫不是忘记了,我其实是不喝酒的,方才是作为一个酒师,为太上皇示范一次。”

赵佶略显扫兴道:“这么好的酒,不喝岂不是可惜了,就喝这一回。”

李奇兀自摇摇头道:“还请太上皇见谅,喝了一回,就肯定会有下一回。”

赵佶见李奇面色坚决,而且他当皇帝的时候,让李奇喝酒,李奇都不肯喝,更何况现在了,倒也没有勉强,道:“行,我也不勉强你了,那我就自个喝了。”

李奇笑道:“只要太上皇喝的舒服,那这绝世无双的价值就完全体现出来了。哦,我虽然不喝酒,但是对这牛排可是喜爱的紧,而且这牛排可是专门为绝世无双烹制的。”

“对对对,我差点都忘记这牛排了,呵呵,这都怪绝世无双太过诱人了。”

二人对席而坐,将酒杯放在一边,拿起刀叉吃了起来。

赵佶可是很久都没有吃过牛排了,故此吃的比较性急,切下一块较大的牛肉放入嘴中,只觉这牛肉焦软细腻,鲜嫩多汁,一口咬下去,是汁液四溅,柔韧鲜嫩,而上面的酱汁,正是用鹅肝酱做的,其味浓郁香醇,似乎在烹制的时候还添加丝丝辣味和天下无双,微辣的刺激感搭配薄荷的清爽,微咸的酱汁入味几分使得味道更加浓郁,酒香在薄荷叶的帮助下,将仅存的那一丝腥味也消除的干干净净。

“嗯——鲜嫩醇香,味美适口,嚼劲恰到好处。这鹅肝酱配上这牛排,还真是一绝啊。”

赵佶吃的是摇头不止,亲不自禁拿起酒杯来,喝了一小口绝世无双,更是说不出的舒服受用,仿佛这绝世无双就为此刻而生,怎一个美字了得。

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