临走还不忘补一刀。
这就是叶飞干的好事情,也是让东日国的观众崩溃的原因。
这货用生鱼片和寿司将东日国观众的文化信仰给击的七零八落的,末了又说人家吃鲸鱼的风俗也是从华夏大唐传过去的,你说说这谁能受的了?
东日国本身国土不大,有几样拿得出手的东西还可以自豪一下,结果现在倒好,没一样是他们本土的,全都是外来品。
这一刻,可以说整个东日国一片愁云惨淡,很多人都是抱着脑袋不说话,不知道说什么啊。
对于东日国的人,叶飞绝对是不会留情的,这是一个很贱的民族,欺软怕硬。
你厉害了,他会像只哈巴狗一样的跟在你屁股后面转,讨好你,谄媚你,可如果你软弱了,这只哈巴狗就会毫不犹豫的露出森白的獠牙,对你狠狠的咬一口。
叶飞对这个国家的人一点儿好感都没有,如果不是这段时间他们收敛了很多,他真的想直接带着摩天柱去东日国祸祸一趟了。
说完之后,叶飞背着手哼着歌来到了操作台前,然后拍了拍那条砧板上的蓝鳍金枪鱼,道:“行了,东日国的朋友们也别郁闷,这事不是你们的错,要怪只能怪你们的老祖宗,不过说到底他们也是为了给你们留下点值得纪念的东西,本身是出于好意,但是事实毕竟是事实,有些东西它不可能随着时间的流失慢慢的消失的,因为就算在过程中消失了,它的源头还是存在的,咱们现在也不是说这事的时候,接下来咱们就做这道丁子香淋脍。”
说着,叶飞拿出一把长刀,这把刀如同西瓜刀一样,只不过要比普通的西瓜刀锋利很多。
三下五除二将金枪鱼给分解了,这东西他以前在罗斯切尔德家族的时候做过,现在再做起来轻松加愉快。
金枪鱼是新鲜的金枪鱼,当一刀切开之后,嫣红柔嫩的鱼肉出现在大家的面前,瞬间就将人们的注意力给吸引了过来,很多人都忍不住的开始舔嘴唇。
东日国的观众看到如此极品的金枪鱼肉,一个个的也从刚才的郁闷中走出来了,眼睛里面只剩下精光。
金枪鱼肉好不好,他们比任何国家的观众都有发言权,因为他们就是吃这个东西的。
虽然现在他们知道生鱼片是从华夏大唐传入他们国家的,可毕竟他们也吃了一千多年了,对这东西已经有了深厚的情感。
而且他们并不是只躺在老祖宗给他们留下的那点经验上故步自封,他们还在慢慢的积累自己的经验,他们在吃金枪鱼肉的时候在慢慢的重新总结,知道什么样的金枪鱼肉是优质的,什么样的金枪鱼肉是劣质的。
当东日国的观众看到叶飞切开的金枪鱼肉的时候,所有人在这一刻都被镇住了。
甚至包括其它国家那些吃过金枪鱼的土豪和有钱人,全都被这条金枪鱼的肉质给惊艳到了。
就见嫣红的鱼肉中,一道道白玉般的纹路有条不紊的穿插着,在切面上,甚至都有些细细的肉汁冒出来,覆盖在了鱼肉之上。
这是最顶级的金枪鱼肉,这是毫无疑问的。
谁都无法想象这样的鱼肉吃到嘴里面会是一种什么样的口感,会是一种什么样的享受。
叶飞没有说话,而是用手中的长刀将鱼肉继续切成长条,然后又切成了两厘米后的生鱼片。
生鱼片之所以在切的时候要求两到三厘米,这主要是考虑到鱼片入口之后的那种饱满和鱼肉的爽脆感。
这条鱼太大了,鱼肉又非常多,所以当最后切完之后,叶飞不得不用一个超大型的长方形的白瓷盘来装。
看着一块块几乎晶莹剔透的金枪鱼肉,东日国的观众好悬没有疯掉,这比他们在市场上见到的任何一条金枪鱼的肉质都要极品,都要诱人。
“麻蛋的,不管生鱼片是不是我们东日国特产的了,老子现在就想将这条金枪鱼给干掉,统统干掉。”
“这鱼肉别说吃了,光看着就是一种享受。”
“天啊,世界上怎么还会有如此极品的金枪鱼肉?真的不敢想象。”
“叶神的刀工真的是越来越炉火存青了,这生鱼片切的真的完美,让人看着就口舌生津。”
“都别特么发消息了,看肉看肉。”
一个超大的盘子,里面放着一盘子顶级的蓝鳍金枪鱼片,这绝对是一种暴强的视觉冲击。
现场,湿人和向董事全都不停的往前凑。
风不语和紫青虽然没吃过这东西,甚至都没有听说过,但是此时两个人也有点心动了,毕竟美食对人的吸引力可是不分种族的。
依米花和多丽两个女孩子也是眼睛放光。
丁丁哥不停的吸鼻子,恨不得拿块生鱼片塞鼻孔里面去。
宾果的大手不停的抓来抓去,鬼都不知道这家伙在抓什么呢,很有可能是想将整盘生鱼片全都抓光,以他的饭量,再来这么多估计也能吃得下。
上位者一脸微笑的站在一旁,他的眼睛也是始终没有离开生鱼片。
将生鱼片切好之后,将盘子先放到一旁。
结果风不语过来了,舔着嘴唇道:“叶飞,可以吃了吗?”
叶飞笑着摇摇头,道:“还不行,虽然金枪鱼肉没有鱼腥味,而且口感爽脆,但是终究是生鱼肉,还是搭配点东西吃,更何况我们这道美食叫丁子香淋脍,还有几样食材没有搭配。”
“什么?”
“丁子香。”
“这是什么玩意?”
“丁子香。”
“......”
于是风不语就老老实实的去一边等着了。
叶飞笑了笑,然后打开一个储物格,从里面一伸手拿出来了一大把淡蓝色的形状小小的鲜花。
看到这一大把鲜花,直播间的观众又不淡定了。
“我去,又是鲜花?”
“艾玛,这期节目叶神和鲜花杠上了,又开始吃花了。”
“辣手摧花,典型的辣手摧花啊。”
“这是什么花?好好看。”
“丁香花,这种花我认识,我们家就有种,味道很好闻,很淡,很清香。”
“叶神拿丁香花干什么?”
现场的几个嘉宾看到这些丁香花,眼睛再次发亮。
“叶神,吃花吗?”多丽激动道。
她还记得刚才叶飞用玫瑰花做的那道贵妃红呢,味道真的太独特了,不仅仅是有面食的香气,同时还有玫瑰花的香气,绝对是一道让她一辈子也忘不了的美食。
现在看到叶飞又拿出来了一种花,多丽更期待了。
“当然不是吃花,做点调料。”
叶飞一边笑着说,一边又从储物格里面拿出来了很多丁香花。
“丁子香淋脍,厨师朋友和喜欢钓鱼的朋友们应该对丁子香这种东西不陌生,其实就是丁香油,这是一种很好的植物油,不过由于其价格昂贵,所以没有被普遍食用,但我还是要说一句,如果条件允许的话,可以隔段时间吃一次丁香油,因为这种油对人体真的是非常有好处,尤其是男人,吃这东西......咳咳,《开宝本草》中记载,丁香油入肝脾胃肾四经,护肝,护脾,养胃,温肾壮阳,所以哈......你们懂得。”
说完,叶飞这货还朝着直播间挤挤眼睛,结果直播间的男性观众全都哈哈大笑了起来。
“不行了不行了,终于体会到前一阵子女性观众的茫然感了,那时候叶神说吃这也美容,吃那也养颜,让女性观众都不知道吃什么了,现在我也一样,你说吃这玩意也补肾,吃那东西也壮阳,叶神,我到底应该吃什么啊?”
“蛋疼啊,怎么这么多补肾的东西啊?叶神,有最好的没有啊?你也说了,这丁香油太贵了,吃不起啊。”
“叶叔叔,我到底应该吃什么好呢?你能不能告诉我一个准信?我回头让我妈妈买给我吃,我要补肾。”
“姚!小!明!”
“妈妈,你已经三天没打我了。”
“......皮痒了是不是?看我回去怎么收拾你,好好看,别废话,小屁孩家发育都没开始,你补个毛的肾啊。”
“妈妈,我也是男人哦。”
“死一边去!”
“行了行了,小孩子家不懂事,你跟他发什么火,话说你也没给我买过啊。”
“......姚建设,你给我滚!”
姚建设,绝代幺鸡林佳妮,熊孩子姚小明,这一家三口绝对是直播间里面的奇葩,不说话还好,一说话那绝对笑翻一群人。
听到吃遍天下哈哈大笑,叶飞一愣,道:“天下兄,怎么了?我说错了吗?”
吃遍天下笑道:“没有没有,刚才小明问你呢,说他到底应该吃什么才能补肾。”
叶飞:“.......”
“他应该补钙补锌。”
“......噗,哈哈......”
直播间的观众被叶飞的神回复又给逗的前仰后合,甚至现场的上位者都忍不住笑了起来。
叶飞微笑道:“好了,说说笑笑,热热闹闹,咱们直播不能停,我之所以拿丁香花,是因为这道美食中要用到丁香油,没错,丁香油我们没有现成的,所以要现场制作。”
“我去,不会吧?叶神,丁香油还能现场制作?”
“哈哈哈,看叶神的节目真的太过瘾了,往往是一道美食就能够学到好几种东西的制作方法。”
“丁香油怎么制作?有知道吗?”
“我是制作各种特种油的,丁香油也做过,这种油主要是采用蒸馏的方法来提取,不知道叶神是不是也这样做。”
叶飞就是这样做的。
其实提取丁香油对于叶飞来说一点儿难度都没有。
为什么?
因为叶飞以前按着系统提供的办法做过蒸馏酒!
丁香油的提取方法虽然和酒的制作方法不太一样,不过主要也是采用加温蒸馏的原理,这就让叶飞顺手很多。
就见叶飞一弯腰从台子下面拿出来一个很奇怪的工具,整个是一个圆桶,有半米左右高。
叶飞将圆桶的里面朝着众人展示了一下,就见这里面分两层,下面一层没什么特别的,特别就特别在上面这一层。
上面一层呈漏斗状,只是这漏斗下面的部分是朝着旁边斜着的,然后和桶壁相连,在这个漏斗上,有密密麻麻的小孔。
在金属桶壁和漏斗的下方连接处,有一个引流的管子牵引了出来,最上面是一个盖子。
将东西展示之后,叶飞说道:“这就是我们用来提取丁香油的工具,丁香油我们采取的是蒸馏法,不过我们不是大规模提取,所以设备用这个就够了,至于怎么做,大家可以看一下。”
说着,叶飞让几个嘉宾帮忙将丁香花全都取了下来,放在了一个盆里面。
然后他用手将水中的丁香花全都抓了一遍,刚才还很多的丁香花很快只剩下大半盆了,而且颜色也改变了,就好像掉落在地上被人踩过的花朵一样。
将花瓣抓好之后,又在水里面浸泡了一会儿。
“丁香油的制取一般情况下是采用的干丁香花,不过我们今天为了保证丁香油中的丁香气息,就采用了新鲜的丁香花,这种花制作出来的丁香油会有一种丁香特有的甜香味道,搭配金枪鱼生鱼片是一种非常顶级的享受。”
片刻后,叶飞先往金属桶的下层加入适量的水,这才拿出一个小筛子一样的东西,将丁香花全都放在了里面,然后将这个小筛子放在了金属桶上层的漏斗里面,正好如同一个凹陷下去的盖子一样。
叶飞将金属桶的盖子盖上,然后将其放在了炉灶上,直接开大火开始蒸煮。
在蒸煮的过程中,叶飞拿过一个干净的青花瓷大碗放在了引流管下方接着。
所有人都眼睁睁的看着,因为直播间里面百分之九十九的人都是第一次看到这种炼油的方法,虽然很简单,可还是很好奇。
随着大火将金属桶下层的水烧开,金属桶里面密集的水蒸气朝着上面筛子里面的丁香花就熏蒸了过去。
丁香花本身就浸泡过水,水分含量很高,而随着温度升高,它自身里面的水汽先蒸发了出来,遇到上面的金属盖之后,然后慢慢的凝聚,最后有的直接滴了下来,有的则是沿着金属桶壁流进了漏斗,再沿着桶上的引流管往外流。
“啊啊啊,出来了出来了。”
“噗~~楼上傻逼,不解释。“
“会不会叫?不会叫就别叫。”
“哈哈哈,神经病啊这是个,好好的炼油过程让他给喊的像那啥一样。”
“鄙视之。”
“唾弃之。”
“蹂躏之。”
“骂之。”
“......”
人们一边笑骂着,一边看着金属桶的引流管里面开始有液体出来。
这液体刚开始一滴一滴的,慢慢的开始越来越多,变成了一条丝线,在它往碗里面流的时候能够看到有轻微的粘着性。
只是这丝线很细,人们也看不出来到底是什么颜色的,就是很亮白。
现场的嘉宾当然能够看清碗里面蒸馏出来的液体是什么颜色,有些微微淡黄色,就好像窖藏了几十年的好酒一样,微微粘稠,在碗里面慢慢的晃荡着,如同尘封亿万年的琥珀被熬成了汁液一样,通透提亮。
“好东西,这是好东西啊。”
向董事是个懂得享受的人,他一看这种油的颜色就知道不是凡品,舔着舌头不停的说好东西。
湿人微微一笑,道:“兄台,此时此景可否赋诗一首?”
向董事:“......”
这货白了一眼湿人,然后背着手上一边去了,我都不惜的理你,你个臭不要脸的。