第1218章 尝尝我的手艺
照这样下去,即便是老管头没有意地甩掉我们,我们俩恐怕也跟不上他的脚步了。
好在这种局面并没有持续多久,就在我为接下来如何能跟紧老管头感到头疼的时候,前面行进的老管头突然停了下来。
我们也赶忙停下脚步,远远地观察着他。
此时夜色更深沉了,月光已经不足以照亮这片地界。我们隐没在黑暗之中,相信老管头的眼神再好也不会发现我们。
果然,老管头站在原地向四周扫视了一圈之后,就改变了行进的路线,朝着右手边的一道山缝走了下去。
这样一来,老管头的身体已经脱离了我们的视线,为了保险起见,我们并没有马上跟过去,而是稍微停留了一会之后,才小心翼翼地追到了老管头刚刚停住的地方。
站在这里向老管头刚刚离去的方向看去,老管头已经走的没了踪影了,不过那边出现了一个黑乎乎的山缝,山缝里面是一条狭长的通道,穿透了山体。老管头显然是钻进了这条通道里去了。
我和胖大海从老管头的房子一直跟到了这里,显然老管头是到了目的地了。可我们却失去了他的踪迹,不由得有些恼火。如果他就这样消失,我们不是前功尽弃了吗?
所以看到了那条通道,我们也不能再去想安全不安全,那条通道又是通到了哪里?这些都不重要了,重要的是老管头被我们跟丢了。
我们俩心急如焚,索性放开了手脚,毫不犹豫地一前一后钻进了那道山缝之中。
通过山缝之后的那条通道并不很长,我们只走了十几步的距离,突然眼前一亮,我们就从那通道里走出来了。
迎面看到的是一片相对空旷的场地,月光在这里似乎更明亮了一些,照射在这片空地上面,把四周的景物照得很是清晰。
首先我们看到的是,在这空地的一个角落,出现了一间屋子。屋子的门虚掩着,从里面透出跳跃的光来。
从那光线来判断,里面应该是点着蜡烛的。
而就在门口,老管头的那个挑子赫然摆放在那里。我们看到的一切似乎表明,老管头是进了这个屋子了。
我们赶忙蹑手蹑脚地靠了过去,正准备从那虚掩的门往里面看一看,就听到屋子里面传来了一声:“你们两个,别偷偷摸摸的了,进来吧……”
这一声把我和胖子都吓了一跳,互相对视了一眼,都是一副不可思议的表情。
这声音就是老管头的,如此说来,我们自以为躲藏的够隐蔽,却没想到早就被人家给发现了。亏得我们还自作聪明,以为自己有多高明呢。
不过在老管头说完,我和胖子谁也没动地方。现在这老管头目的不明,敌我不分,这个时候进去了我也怕出什么意外。
没想到这时,老管头又说话了:“进来吧,我一个老头子,害不了你们。你们不是想看看我老头子在做什么吗?”
对这老管头,别的我没感觉得到,倒是感觉出了他现在对我们的态度,和白天的确是有所不同了。白天对我们唯恐避之不及,甚至把我们生生推出了房间。这到了晚上,反倒主动邀请我们进屋了。这老管头葫芦里到底是卖的什么药啊?
“老大,人家已经发现我们了,进去就进去,有什么大不了的。”
胖大海挽了挽袖子,低头从那低矮的房子钻了进去。
之所以说这房子是低矮的房子,是因为这房子的房门很低,只有正常的房门的一半高。除非是孩子,正常的成年人进入都要低着头才行,不然就会撞头。
我也尾随着胖大海,从那奇怪的房门钻了进去。屋子里光线很暗,只有一只蜡烛立在桌子上发出昏暗的烛光。
这房子的内部,并不像那房门那般矮小,反倒空间很大,也很高,我们俩站着,头顶距离屋顶还有一米多高。但是这房子总共就只有这么一个房间。在靠墙的位置,老管头正猫着腰借着那蜡烛光,背对着我们在鼓捣着什么。
“管……管大爷……”
我不知道该和老管头说什么,只好先招呼了一声。
“来啦,先坐吧……饿了吧,一会尝尝我的手艺……”老管头没头没尾地说了这么一句。
我和胖子互相看看,都没明白老管头的意思。哪跟哪啊,就尝尝他的手艺。
“小胖子,把门口的担子给我挑进来。”
老管头又对胖子下了个指令。
胖大海看了看我,我点点头示意他照办。这时候想要弄清楚老管头的秘密,只能尽量配合他。
胖大海走到门口,把那担子挑在了肩上,又矬着身子把东西给挑了进来。
老管头一转身,我才看清他在那桌子上鼓捣什么。
原来就在那桌子的旁边,还有一个灶台。那灶台应该是没少使用,被火燎得黑乎乎,脏兮兮的。
灶台上面的一口铁锅,老管头正在往那铁锅里面填水。
而在那桌面上,还有老管头已经擀好的面条。那些面条都有裤带宽,码放得整整齐齐。
原来这老管头刚才背对着我们竟然一直是在擀面条,他挑着担子走了十来里的山路,到了这个鸟不拉屎的地方,不会就是为了吃一顿面条吧?
难道在那过磅室不能做饭,所以他只能在晚上到这里来给自己下一碗面条充饥?
目前也只有这一种解释似乎还说的过去。不然我不知道该如何解释老管头的行为。
我们在从住处出发的两个小时前刚吃过饭,距离现在也有三个多小时了,又跟着老管头爬了十来里的山路,虽然没到饥肠辘辘的程度,但是也真的有些饿了。
但是看到那脏兮兮的灶台和那口上面不知道多久没刷的铁锅,这老头下的清水面条让我起码是没有一点食欲。
没想到等到胖大海把那担子给老管头挑到了灶台前面,老头把两边的箱子都开了盖,接下来的动作,却让我们大跌眼镜。
第1219章 三羊烩面
老管头完全就跟换了一个人似的,他的手法竟然十分娴熟,平时看着有些邋遢的他,这时变得容光焕发,神采飞扬的。他开锅,烧水,引火,填柴,下面条……等等一系列的程序一气呵成,没有一丝停顿。
更为离奇的是,这老头就跟变戏法似的,从箱子里弄出来一大堆做面的辅料和调料来。我这才知道,原来那箱子里面除了碗碟等器物,还有这些做面用的调料。
一点都不夸张地说,看老管头这些普通的动作,下面的过程,简直就像是一种艺术,看着很是享受。
也许这只能用熟能生巧来解释,老头可能一辈子都在煮面,所以才会煮得如此有艺术性。
只不过我看着那个脏兮兮的灶台,别说是要吃锅里的面了,就是看着心里就反胃,我心想这种地方煮出来的面,即便是手法再娴熟,还能做出什么好吃的面来?
不过老管头并没有考虑我们的感受,他自顾自地忙活着自己手里的活。在那些面条在锅里被煮熟之后,他从箱子里拿过两个大碗来,又捏起一双长筷子,在锅里搅了搅,很快就盛出两碗面条来,并摆在了桌子上。
一看那面条有两碗,肯定是给我们盛的。我和胖子对视了一眼,都赶紧摇了摇头。
胖大海摆摆手说道:“管大爷,我们不饿,就不吃了,您吃您的。”
“诶……说什么话呢?”没想到胖子的话一出口,一直情绪平和的老管头却突然变了脸:“你到了我这里,怎么能不吃我做的面呢?这是对我手艺的侮辱,这是骂我的祖宗,赶紧坐下……”
说着,老管头一踢那桌子底下,踢出两个凳子来。
我和胖子完全被老管头的气势给吓住了,这哪跟哪啊,言重了吧?我们不吃你的面,就是骂你祖宗,这是哪的道理?这老头怎么把吃面还上升到了这样的高度了。
不过那凳子踢了出来,我和胖子也下意识地坐了下来。
“恩……这就对了,我给你们盛,你们来尝尝。我这玩意啊……好久没人吃了……”老头嘟嘟囔囔的,猫着腰又从那箱子里端上来八个小碟子。
我细看了一下,那碟子里放的都是香菜、辣椒油、糖蒜等各式各样的小菜。
这老管头的面条看着一般,作料倒是很齐全,还配了八碟小菜。不过即便是有小菜当配菜,那面条我依然是没有任何的食欲,因为我看到自己面前的那个碗似乎也很脏,上面还漂着一层油泥。
老管头似乎看出我们的心思,也没说话,他拿着一个勺子,在那各式各样的调料里面分别往一个碗里舀了一些,看分量不一,有的多有的少,而后就把这一碗的调料都倒进了煮面条的那锅汤水里。
老管头用勺子在里面搅了搅,又盛出了满满一勺汤,往我面前的面条碗里一浇。
接下来,奇迹出现了。
刺啦一声,就跟倒进去一勺热油一样,从那面条碗里升腾起一股白烟,随之一股浓烈的香味散发出来,迅速刺激了我们的味蕾,扩散到了全身。食欲从无到有,肚子里马上就做出了反应,发出咕噜咕噜的声音,对这面条的渴望达到了巅峰。
老管头如法炮制,又舀了一勺汤倒在了胖子的面条碗里。
两碗面摆在我们面前,我忍不住想要闻那面的味道,香味不断刺激着味蕾,从而导致口水条件反射般地流了出来。
而胖大海本就贪吃,现在的状况比我还夸张,这货抻着脖子,哈喇子都要流到碗里了。
“尝尝吧……”
老管头对于我们的表现,似乎早在意料之中,并没有过多的表情反应,只是给我们一人递了一双筷子。
胖大海激动地接过筷子,颤声问道:“管……管大爷,你这好手艺啊,这……这是什么面啊?”
老管头不无骄傲地说道:“嘿嘿,这辈子,就剩下这点手艺喽。告诉你们啊,这面叫三阳烩面,又叫麒麟面。这面闻着香吧?烩面之香,功夫在于汤,我这高汤啊,主料是山羊的后腿最灵活最有韧劲的那块肌肉熬煮而成的,这一小块肉我们叫它做跷肉。因为这块跷肉在山羊身上只有一小块,所以熬煮起来一只山羊的肉不够,需要至少三只山羊的腿肉才能做一锅高汤。所以这烩面叫做三羊烩面。是一二三的三,可不是高山的山。久而久之,也有人把这面叫三阳烩面。这汤里,除了三只羊的跷肉和腿骨,还需要加入党参、当归、黄芪、白芷、枸杞等中药熬上一天,既去了羊肉膻气又消减了羊肉的火气,很是滋补哩。这汤白味鲜,面滑筋韧,辅以海带丝,豆腐丝,粉条,鹌鹑蛋等,上桌时再外带香菜、辣椒油、糖蒜等小蝶,这味道啊会让你有一种如坠云中之感……”
老管头滔滔不绝地介绍着自己的作品,原本混沌无光的眼神,瞬间也亮了许多。
胖大海早就有些急不可耐了,听老管头这么一介绍,馋虫更是催得他忍不住用筷子挑起了几根面条,先是闻了闻,就要下嘴吃。
而此时我突然胸口凉了一下,这一下把我从当前的状态中解脱出来,我顿时有了一种不太好的感觉。
胸口我带的是那枚从地宫得来的血玉,由于里面藏着九龙护卫的魂魄,所以三叔说带着这东西有一定的避凶能力。
在我们要吃面条的时候,出现这样的状况,难道这东西再次发出了预警了?
我心里一动,正想阻止胖子去吃那碗面,结果就在这时,突然从外面传来一个声音:“那面条不能吃……”
那声音很高,也很尖,突如其来……
这把胖子吓了一哆嗦,手一抖,那面条重新掉落到碗里。
“谁?”我和胖子激灵了一下,同时喊了一声。
也多亏了这一声,总算是让胖子也从那三羊烩面的诱惑中脱离了出来。那种香味真的像是有一种魔力似的,刚刚让我们沉浸其中不可自拔。
第1220章 满是死气的屋子
现在回想起来,这世上即便是有再好吃的东西,再香的面,也不至于让我们达到那种非吃不可的程度啊。
也正是听到了这一声喊,我们俩瞬间就清醒了。
这地方是我们追着老管头来的,地理环境相当偏僻,一路上我也没见到什么人,这突然有人在外面说话,不能不引起我们的注意和警觉。
我扔下筷子,迅速地冲了出去。
果然看到有个人影站在门前不远的地方。那人一身白色的道袍,在月光下,衬托着夜色做背景,格外显眼。
这时,胖子也尾随着我冲了出来,也看到了那个穿着白道袍的人。
“是你?”我和胖大海同时一惊。眼前站着的这人,正是那个金纯阳的弟子,叫李轻度的那个小道士。
李轻度看来是个很讲究仪表的人,他本就穿着一身素白的道袍。结果被胖大海摆了一道,从山上带着东西爬下来弄的身上都是泥巴,当时是狼狈不堪。
但是他不知道是洗了原来的道袍,还是又换上了一身,此时依然是一身素白,没有半点瑕疵,一尘不染。
刚刚那不让我们吃面的一声喊,显然就是这个李轻度喊出来的。