即便对危诗霜的做法不苟同，桂游也还是派了得力的护卫护送危诗霜去江南。
“此去路远，保重。”
危诗霜一身便装，平日里纤细的腰身此时笔直地端坐在马背上。
她居高临下地看向桂游：“我的未婚夫，希望你安分守己，我不希望听到任何风言风语再传到我耳朵里，危家，和桂家，都是要脸面的。”
桂游没再言语，危诗霜也没再纠结，策马向出城的方向奔去。
她路过“方记食铺”的店门口，看着黑漆漆的废墟，心里忽然生了一股凉意。
她前两日刚让下人买通了“方记”店里的人，放了把火。
转头她的船就被烧了，该不会……？
危诗霜突然又嗤笑了一声，笑自己的多疑，笑这荒唐的想法。
“一个烧火做饭的厨娘罢了，哪儿来那么大的本事，我真是在这安稳度日，糊涂了。”
…… ……
危诗霜这边刚走，陆恒那边就得了消息。
“王爷，危家的人已经离开新云州了。”
陆恒把玩着手里刚刻好的印章，轻轻地“嗯”了一声。
“路上的‘惊喜’，给她准备好了吗？”
“回王爷，都已妥当。”
下属迟疑了一下，还是开口问道：“王爷，为何不直接把她杀掉？”
陆恒做事一向爽快，杀人也都是给个痛快的，除了对付探子和惩罚奸细，他甚少下这样的命令一点点儿地磨人。
虽然他们只要执行命令就好，但是无关大局的提问，王爷也会给他们解答。
陆恒开口说道：“现在她还不能死，否则她早就身首异处了，而且，她做的孽，最好是自己一桩桩一件件地承受了，以牙还牙，才死得比较明白。去吧，再继续把桂家查查，若是与此事也有牵连，再来报我。”
陆恒说完这句话，眼中闪动着精光，竟像是上了战场似的，透出些杀意来。
下属不敢再问，直接就告退了。
好可怕，上一次他见王爷有这样的眼神，还是屠了他母族的男丁之后，拎着滴血的刀回府，府中人应该都记得那一幕。
现在，王爷为了那个小厨娘……不，得尊称方姑娘，竟然做到如此地步，想来那方姑娘在王爷心中的位置很是特殊。
这都不是他能细想的事，还是先把自己的嘴巴管好吧。
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方家，方念真是丝毫体会不到外界的“腥风血雨”的。
她辛勤地照顾两个徒弟好几日，终于小秋和安子表面上看起来都没什么大碍了。
只是小秋的嗓音还没恢复到从前的清亮，方念真不放心地又仔细问了郎中，确定没有伤了嗓子，后面会恢复好的，这才放下心来。
趁着瑞王府送来的四个侍女都在，方念真决定给“内部人”先来个防身术练习。
陆恒送来的四个侍女，平日在府里也不大显露她们会武艺这件事，属于“隐藏大佬”那一类的。
自从来到方家，也就芒种在救火那日显出了功夫，所以方念真就拜托了芒种来教大家武艺。
因为还没想好群体的武艺要怎么教学，所以此次学习防身术的就只有方念真、黄莺、知晓、小秋、安子。
时间就放在朝食之前和晚上下工之后，每次两刻钟，时间也不算长。
当然，还是要先从扎马步开始。
芒种对于教学还比较生疏，也不敢训人，但是她得了方念真的嘱咐。
方念真原话是这样说的：“芒种，你只要看紧我就好了，想一想，训练严格些是为了我好，别不敢说我。”
至于其他人，则是由方念真教导。
方念真与他们四个面对面地扎马步，她一边要调整自己的动作和姿势，一边看着对面的四个人。
“知晓，你抖什么呀？”
知晓确实是这里面比较薄弱的一个了，安子和小秋人家好歹是日日颠勺的大厨，还是有一定的力量的。
黄莺本身是农家孩子，虽然现在跟了方念真，已经许久都不做重体力活了，但是体格和毅力都还在的。
知晓身体不行，嘴巴可不饶人，“掌柜的，你还说我，你胳膊也抖着呢。”
方念真低头看了看，嘿，还真是，就忍不住“噗嗤”一笑。
芒种背着手板着脸走过来，“方姑娘和知晓姑娘态度不认真，各加一刻钟”。
方念真笑不出来了……芒种进入角色进入得还挺快啊。
最后方念真和知晓吃早饭时，碗都端不稳了，而且也都饿极了，比平时都多吃了半碗。
早上扎马步或者跑步，晚上就是认认真真学“防身术”的招式。
就他们几个这两下子，打人肯定是不成的，主要学习的是如何不被打。
有没有成效方念真是不知道，反正看起来都还是笨不拉几的，倒是几个人的食量都暴增。
就连病后不爱吃饭的小秋都变了，吃吃喝喝的，脸色都更加红润了些。
店里的店员们暂时学不来防身术，方念真就规划着，准备给他们开展“火灾演习”，因为举行演习需要闭店，耽误半日生意，她转念想了想，又把“地震演习”也合并进去了。
演练的内容她想好了，先是“地震来了”，然后震碎了油坛子，引起了“火灾”，之后地震停了，大家赶回来救火。
流程是这么个流程，应变措施就需要细细商议了。
方念真这次没有自己拍板，而是在晚上闭店后，把大家召集起来，正式地召开了一个“会议”。
员工们都挺新奇的，毕竟上一次这样大规模地聚集在一起，还是研究出红油火锅底料那日。
时至今日，也没有多少员工知道“锅里捞”的秘制红油底料里是加了牛油的，不知情的人对这底料的称呼就一直是“红油火锅底料”。
“掌柜的叫咱们干嘛？是不是又尝好吃的？”
“你这人，净想美事呢，我看是要商议烧毁的食铺的事。”
“哎，会不会是要把食铺的员工先分散到咱们两边的店里。”
“那也不至于叫所有人来商量，食铺又没几个员工，直接分派过来不就行了？”
……
众人议论纷纷，侍女们给方念真搬了个椅子在中间，其他参会的店员呈半圆形把方念真包围。
中间拢了两堆火，大家挤着坐，烤着火，喝着方念真准备好的热茶，就也没那么冷了。
方念真清清嗓子，就把今日的会议主题说出来了，也没强制每个人都发言，只是让大家踊跃点，畅所欲言。
方念真提出的演练模式是他们闻所未闻的。
有人不解：“掌柜的，这不应该是潜火队的事吗？”
还没等方念真回应，旁边就有别的员工插话了。
“这话说的，等潜火队来的时候，都快烧完了，前些日子掌柜的制定了那些放火的规矩，是想尽量避免这样的事情发生；等到事情真正发生了呢，我们总得做点什么挽救吧？我看掌柜的想得挺全面。”
一开始大家还畏畏缩缩，不敢说话，怕说出来让别人笑话。
但是有几个胆子大的，说完一些方法之后，得到了方念真的口头表扬，还有小零食做奖励。
所谓“重赏之下，必有勇夫”。
但是“方记”的员工都不用重赏，就是一些红薯干、葡萄干的，就能把大家的积极性调动起来。
大家七嘴八舌的，你一眼我一语，整个演习行动的基本流程也就出来了。
散会后，方念真一边整理会议笔记，一边在心中感叹。
“果然啊，不会带团队，就只能自己干到死。”
团队的力量是无穷的。
陆恒这边得到了自家侍女传来的消息，哦，主要是方念真让侍女传的。
她想着上次方记办“员工技能大赛”时，请两位太医做了评委，他们还挺新奇的。
这次虽然不用评委，但是能看个热闹也是好的。
两位太医经历的多，没准还去地震灾区参与过救治伤员，希望他们能提出来一些“建设性意见”。
至于陆恒嘛，都邀请两位太医了，不给瑞王口信，好像对他不够重视。
她只想着通知一下，却没想到，陆恒竟然真的亲自来了。
这次“地震防火演习”的主场地在“方记涮肉”进行，这里底盘最大，一共四层楼，地形也够复杂。
但是由于“锅里捞”的员工也要参加，那边也开不成业了。
两边店铺都休息半日，选择的是上午进行。
先对内部的场地进行了一些布置，一会儿演练的时候可别真弄失火了。
里面贵重的物资和家具也都先搬离，放了废弃的桌椅在里面充当燃烧物。
方念真和知晓对“食铺”、“锅里捞”和“方记涮肉”三家店的店员都进行了分组，每组员工都有着各自的任务。
主要是用来保证，任何一家店出事时，其他两家店的店员都能及时赶来支援，同时不会慌手慌脚、乱作一团。
来来往往过路的人见店铺前排队站了这么多的员工，还以为是“方记”又要举办什么免费试吃的活动，非站在旁边不走。
这大街是公共的，方念真也不好撵人家，不让人家在这儿站着。
她只能提醒他们，“那你们一会儿可别吓一跳啊，也别到处乱跑。”
“方记涮肉”斜对面的茶楼里，陆恒、曾管家和二位太医相对而坐。
黄太医捧着茶杯，瞅着楼底下的动静。
“这小丫头，一天天脑袋瓜里净是些鬼点子，她可不嫌耽误半日生意少赚多少钱呢。”
黄太医这样说着，却是咧着嘴笑的，可见他对方念真的喜爱。
王太医较他的性子要沉稳些，“方丫头是个有大义的，若是寻常女子，店铺被烧了，怎么不得懊恼上一阵子？她却很快振作。况且，这演练也是日后能救人命的大事。”
听了两位太医对方念真的夸赞，陆恒心里又是高兴又是骄傲，面上也不由得带出来一些。