忙碌的酒坊内，一个个身着短打的男子挥洒着汗水卖力地干着活儿。
江禾曦带着陈贵几人参观着酒坊，细细解释道:“如今酒坊主要是我来管事，但我一般十来天来一次，这是李铁柱李管事，这是钱有实钱管事。”
“李管事主要负责买粮食这一块，钱管事则是管理着工人们的衣食住行。”
“钱管事，这是陈贵，这是谢良，都是我的得力干将。”江禾曦笑着介绍两人。
“原来是陈兄弟和谢兄弟，我早就久仰大名了，大海经常提起你们。”钱有实忙与两人握手问好。
“钱管事好，李管事好，我们兄弟俩就拜托两位管事了。”陈贵客气道。
“东家，那让两位兄弟做什么活儿好？”李铁柱纠结道。
闻言，江禾曦沉吟片刻道:“他们两个都是新来的，如今就先跟你们熟悉一番酒坊里面的酿酒工艺，过一个月我再安排他们的活儿。”
“没问题，那这一个月就辛苦两位兄弟了。”钱有实明白陈贵两人以后肯定是要做管事的，但也不嫉妒，大大方方朝两人爽朗一笑。
“这个月就拜托两位管事了。”陈贵恭敬道。
“叨扰两位管事了。”谢良言简意赅道。
“那你们先忙着，我随便逛逛。”江禾曦一看几人能和谐相处，满意地点了点头。
“行，东家你慢慢逛，有事喊我一声，我先带两位兄弟们过去了。”李铁柱也不与江禾曦客气，毕竟她也不喜欢人跟着。
江禾曦点了点头，慢慢晃悠起来。
“这酿酒关键是要干净，酿酒操作必须要讲究清洁卫生，原料、辅料都要清洗干净，不能使用变坏的原辅料，这粮食不错，你们做的很好，要继续保持。”江禾曦走到几个忙着制曲的工人旁边，缓缓开口道。
“东家，你就放心吧，这粮食都是李管事亲自带人去收的，都是十里八乡的乡亲们，绝对靠得住！”一个断臂壮汉憨厚一笑，认真道。
“那就好，你们最近伙食或者住宿还可以吗？有没有什么问题？”江禾曦循例问道。
“东家，其实这里的条件都极好，除了离家远些，没什么不适应的。”一旁的精瘦汉子笑道。
“是啊，我在这里每天都能吃到肉，我娘都说我过得是神仙日子，我可感谢东家了！东家，多谢你！”一个年轻男子感激道。
江禾曦忙摆了摆手，生怕又要开始夸赞大赛，打断道:“那就好，你们继续忙活，我去别处看看。”
观察一圈酒坊后，江禾曦发现由于酒坊的工人大多数是退役将士，他们的家遍布荆州各地，回家极其不方便。
但他们的家庭多数是比较贫穷的，虽然酒坊工资比较高，但家里孩子多，日子还是不便。
突然灵光一闪，江禾曦走到李铁柱那边，开口问道:“铁柱哥，我们村子不是有很多空地吗？如今那些地还有人种吗？”
“东家，这两年我们村子富了起来，很多人都想嫁到我们村子，但是虽然村子里的新媳妇多了不少，但青壮男子还是很少，我听里正说还有许多空地在公家那里。”李铁柱老老实实开口道。
“我知道了，你忙去吧！”江禾曦若有所思地点了点头，随即急急忙忙地离开了。
一看江禾曦这般风风火火，李铁柱虽然十分摸不着头脑，但也懒得去想了，转头认真干活去了。
江禾曦先回家拿了几盒点心，然后直接走到村中央李天林李里正的家门口。
只见几间青砖大瓦房屹立在村中央，十分瞩目。
江禾曦倒是很少来里正家里，一时之间倒是有些犹豫，也不知道有没有人在家。
“江姑娘来了，怎么不进去？”里正的儿媳妇冯秀莲挽着一个竹篮子走了过来，惊喜地看着江禾曦。
“秀莲姐，摘菜回来了？这菜可真是水灵灵的，秀莲姐种菜手艺真好。”江禾曦转身一看，客气寒暄道。
“你要是喜欢，我待会儿给你送过去！”冯秀莲热情道。
“不用了，我家里的菜园子也有很多菜，还吃不完呢，秀莲姐倒是可以去我那里摘一些帮我分担一下。”
江禾曦摆了摆手，直接道:“对了，不知道里正大叔在不在？我找他有些事情。”
“在呢！快进来，看我糊涂的，都没请你进来喝茶。”冯秀莲拍了拍脑袋，爽朗一笑。
江禾曦抿嘴一笑，跟着她走了进去。
“爹！娘！江姑娘来了。”冯秀莲还没走进屋子，就拉长声音大喊道。
一阵急促的脚步声传来，江禾曦刚进门，就遇上了迎上来的里正娘子。
“婶子好，叨扰了。”江禾曦笑着递过了手中的点心。
“人来了就好了，还带什么东西？江姑娘，你太客气了！”里正娘子抿嘴一笑，客气道。
“这上门拜访，也不好空手来。”江禾曦微微一笑，朝一旁的里正二儿媳点了点头。
里正二儿媳骄矜地点了点头，却没说话。
“来，江姑娘快喝杯茶，爹在后院忙活着，一会儿就来了。”放好菜篮子回来的冯秀莲给江禾曦递了一杯茶。
“这茶还是我二儿媳从县里带回来的，不知道江姑娘喝得习惯吗？”里正娘子温柔道。
江禾曦看出她的不自在，忙点了点头，道:“习惯，我也不会品茶，喝什么都一样。”
“娘，江姑娘是个和气人，半点没有东家脾气，我在针织作坊干活时就知道了！”冯秀莲拉着里正娘子的手安抚道。
里正娘子闻言笑意渐深，笑而不语。
一看两人这相处模式，江禾曦暗暗点头，怪不得村里人都说里正娘子虽然身子弱，但脾气确是一等一的好，果不其然。
“江姑娘来了。”这时，李天林从后院走进来了，客气寒暄道。
“里正叔，你回来了，今儿打扰了。”
“没事，你们先出去吧！我和江姑娘谈正事。”李天林朝几人摆了摆手，拉着局促不安的大儿子坐下。
“这是我大儿子李铁民，刚从县里回来。”李天林介绍道。
“李大哥好。”
“江姑娘。”李铁民憨憨一笑，挠了挠头。
一看他这样，李天林恨铁不成钢地叹了一口气，别开眼去懒得看他。
“不知李大哥在县里是做什么的？”一看他这样，江禾曦莞尔一笑。
“我平时在县里的杂货铺子当小二，但前些日子东家回老家了，铺子关门了，我只好回来了。。”李铁民黝黑的脸庞上微微泛红，憨厚开口道。
闻言，江禾曦眼珠子一转，笑盈盈道:“里正叔，下个月我和温公要去荆州府城开新酒楼，如今还缺人手，李大哥要是有兴趣不妨去看看。”
“那怎么行，太麻烦你了。”李天林虽然十分心动，但还是摆了摆手，推拒道。
江禾曦哪里看不出他的意动，笑意渐深，劝道:“里正叔何必与我这般客气，我本来就打算让铁牛去那边学习一番的，李大哥要是也去了，也好于与铁牛一起有个伴。”
“可这酒楼有温公一份，这样不太好吧？”李天林犹豫出声。
“不会的，这大掌柜当然是温公那边的人，铁牛也是过去当个小掌柜，学习一下怎么管理酒楼，李大哥本来就有经验，无论是想当小二，还是想去厨房学习手艺都可以的。”
“我酒楼的大厨如今都会带一两个徒弟，就是为了把他们培养成大厨，我看李大哥也是个吃苦耐劳的，也可以去试试，以后还能成为我们酒楼的掌勺大厨呢！”江禾曦提议道。
一听到这，李天林眼前一亮，压下心中的狂喜，轻咳一声，开口道:“老大，你怎么看？”
“爹，我自然是愿意的，只是我怕我太笨，做不好这个。”李铁民挠了挠头，不好意思道。
“没事的，慢慢学就是了，大厨们都很有耐心的，我都与他们签好契约了，他们不会藏私的，其实这也是为了给我们酒楼培养新大厨，毕竟以后酒楼还要开到京城或者其他州府去。”江禾曦缓缓道。
李天林搓了搓手掌，不好意思笑了笑，感激道:“江姑娘，那我就多谢你了，我替我家老大应下了。”
“里正叔不用客气，大家都是乡里乡亲，这是应该的。”江禾曦见他答应了，眉眼弯弯。
“老大，还不快谢谢江姑娘。”一看李铁民乐得傻眼了，李天林没好气地翻了个白眼，大声提醒道。
“哦！多谢江姑娘！”李铁民回过神来，喜不自禁道。
江禾曦摆了摆手，示意不必客气。
“对了，不知道江姑娘来找我有什么事情？”李天林开门见山道。
江禾曦抿嘴一笑，试探道:“里正叔，我们村子是不是有许多空地没人种，村子里人口也没以前多？”
闻言，李天林幽幽叹了一口气，感慨道:“我们村子的青壮男子大多数都死在战场上了，如今村子男丁不足，幸好江姑娘的酒坊开了，男子多了起来，要不然我还担心我们村子被人欺负了。”