给它增加一下活性,提高它的生命力,肯定没有坏处,同时把重量再往上提高一两,也能避免大闸蟹运输过程当中的些许水分损失。
导致大闸蟹到顾客手中之后。
重量不足一斤。
乔木可不想把这只大闸蟹运送到那个主播手里之后,绳子解开往秤上一放,只有四百九十五克或者四百九十八克,就算差一克两克。
那也是差,也是不圆满。
东西宁多不少,才是让顾客满意,以及培养回头客的重要方法。
这边大闸蟹一合成滋养出来。
乔木就立刻开始包装,并且打电话联系最好的那家快递公司,在最短段时间内,将螃蟹发了出去。
第2504章 卖海鲜的小老太(12)
第二天早上九点多,不到十点的时候,乔木寄出去的那只大闸蟹。
就顺利的到卞饕餮家了。
东西一到手,更准确点来讲的话,应该说,从东西开始派送的时候,卞饕餮就已经做了预告,等东西到手后,他更是立刻开了直播。
并且一直等人气过八十万。
大家催的没办法。
这才开始开箱。
不得不说,一斤重的大闸蟹看起来还是有那么点质感的,拿到手里的时候,更是有很明显的,沉甸甸的感觉,颜色都比普通大闸蟹看着更加深邃,然后就没啥特殊了。
这玩意除了个头大小区别外。
其他的区别并不大。
再怎么大,那也依旧是大闸蟹的样子,不会变成怪物或者神兽。
“我来给大家看个特写,整个大闸蟹的质感还是相当不错的,你们再看大闸蟹下面的下腹这边,相当的洁白无瑕,看起来还是干净的。
等会吃的时候我们可以再看一看腮,如果腮也是洁白无瑕的话。
那至少水质这方面是合格的。
废话不多说,我们先称一称这个大闸蟹到底够不够重量,是不是真的如店家所说那样有整一斤重。
店家有保证过一斤是不带绳子的重量,所以我们先把绳子拆了!”
稍微说了几句,并且把大闸蟹对着镜头,前前后后展示了下后。
卞饕餮就开始解绳子了。
再然后,活力相当不错,被乔木利用气血力量特地滋养过的那只大闸蟹,便迅速挣脱开来,张牙舞爪的往边上跑,面对这东西,不少人难免还是会有那么些慌张感的。
特别是对于被夹过的人而言。
更是会有那么一点不知所措。
不巧,卞饕餮便是属于被夹过的那个,他那是一边去追赶,一边又不太敢上手直接拿捏,效果搞的是不错,就是那大闸蟹也被他折腾的够呛,后来还是他叫了一声妈。
这才在召唤的母亲帮助下。
成功的把大闸蟹逮住。
并且摆到了电子秤上面。
“五百四十二克,这个重量不止一斤啊,店家也太实诚了,按一般规律来讲,我以为重量可能会比一斤稍微差那么一点,毕竟螃蟹捞上来再送到这,肯定要蒸发水分的。
没想到店家也考虑到了这点。
特地送了稍微重点的过来,据我估计这只螃蟹刚捞上来的时候。
重量至少也能有一斤一两重。
不过一想到这价格。
我还是不觉得自己有多赚……”
对照着电子秤上的数据,卞饕餮又说了一通,便再次召唤他妈。
召唤他妈帮忙绑螃蟹。
这大闸蟹要是不绑起来,回头蒸制的时候铁定得掉腿,这么珍贵的螃蟹,他可不想连完整的都吃不到,只能吃断腿和掉钳子的那种。
再紧接着的直播内容。
无疑就是蒸大闸蟹和吃。
不得不说,乔木利用气血力量滋养过的大闸蟹,品质的确是相当不错,一点不比湖蟹差,甚至在一定程度上,纯净度比湖蟹还要好。
所以蟹肉的鲜甜程度和蟹黄的浓香程度,那是相当确凿无疑的受到了夸赞,但是即便如此,很满足的吃完了大闸蟹的卞饕餮,依旧也很难说出这大闸蟹值八万八那价。
因为这玩意儿。
的确不是普通人承受得起的。
太贵了,贵的他吃完了都觉得心疼,就连那蟹壳都不太舍得扔。
而随着他直播完,特别是他那十分真心实意的夸赞螃蟹好吃,比以前吃过的任何螃蟹都好吃之后。
虽然有一部分人觉得,他所谓的好吃是金钱的味道,是因为这么贵的东西让他没办法说出不好吃。
以及价值对味道有一定加成。
但也有一部分人,觉得他说的不是谎话,说不定这家店的大闸蟹还真的值得尝一尝,不过大多数觉得值得尝一尝的人也舍不得去买那么贵的大闸蟹,他们基本上都是买的乔木店里面五两左右的大闸蟹。
这个价格的大闸蟹,虽然比市面上二三两的大闸蟹贵上不少,平均算下来要两百块钱左右一只,但是远远达不到离谱的程度,很多人还是愿意以这个价买几只尝尝的。
于是乔木的网店。
很快就迎来了大量的订单。
不过,乔木在卖出三千多份之后,就不得不赶紧把五两重的大闸蟹下架,虽然她也很想不限量的卖出去,多卖点多赚钱,但是,市面上面大闸蟹的数量是相对恒定的。
大多数还都是五两以下的,基本在三四两徘徊,二两的更多,她这边卖太多五两的实在不好解释。
不好解释大闸蟹来源。
而且卖太多,她肯定也是需要大量的购买档次比较低的大闸蟹回去合成的,到时候不是更容易暴露吗,所以乔木也只能忍痛割爱,忍痛少赚点,等明年蟹塘弄好再卖。
随着五两的螃蟹下架。
乔木网店里面的订单数量立刻就开始了断崖式下跌,因为剩下的那些大闸蟹实在是太贵了,没几个人舍得买,订单数可不就变少了。
接下来,当然就是乔木继续偷偷摸摸的买一些小的大闸蟹回来合成,合成之后开始打包往外发货。
趁着大批量发货的机会。
乔木还顺带着给儿子女儿两家也各发了箱大闸蟹,没敢发特别贵的那种,发的同样还是五两重的。
让他们也尝尝鲜。
随着乔木这边的大闸蟹发货。
第二天早上便有人陆陆续续的收到了货,并且在中午就吃上了。
而但凡尝过这大闸蟹味道的。
便没有人不满意。
于是,很快乔木的网店又迎来了一批收藏潮,同时还迎来了很多人询问他们家还有没有五两左右的大闸蟹,实在不行,三四两左右的也行,太贵的他们舍不得买,但是小一点的就无所谓了,或者更好。
可惜乔木今年没有蟹塘,所以实在是不好大批量出货,只能婉言拒绝,并且特地在网店首页表示已经感受到了大家的热情,今年实在是没办法,明年会扩大养殖,所以建议大家收藏,明年上货会通知。
这才平息了不少人的催货。
第2505章 卖海鲜的小老太(13)
再说胡韦德那,因为乔木提前通知过给他们寄了大闸蟹,也把快递单号给了他,所以,他们家当然是相当及时的收到了那一箱大闸蟹。
胡韦德和他媳妇要上班。
但他丈母娘一直在他家帮忙带孩子,自然不用担心没人拿快递。
等他们俩中午下班到家时。
乔木寄去的大闸蟹都蒸好了。
“韦德,亲家母寄来的大闸蟹未免也太好了,每只都有巴掌大,你有空跟她说一声,自己家吃,就没必要寄这些全须全有的大闸蟹了。
挑些缺了腿不好卖的大闸蟹寄过来就行了,完整的大闸蟹还是得留着卖,往后用钱的日子多着呢。
咱们还是能省一点是一点。”
螃蟹刚一端上桌,胡韦德丈母娘何海燕,就颇有些心疼的说道。
自家女婿女儿上班有多辛苦。
还完房贷和日常花销,每个月工资又能剩几块钱,她都很清楚。
但也正是因为清楚这些。
她才对自己女儿女婿的经济状况有些担心,这种担心不仅使得她每次见到女儿女婿买点贵的东西。
买点好的菜都会说。
甚至于还延伸到了亲家母那。
不过她这也不是挑事,她这是真的,真心实意为女儿女婿着想。
怕他们没有一点抗风险能力。
怕他们一旦哪个失业。
日子就有可能过不下去。
现在孩子还没上学呢,等以后孩子上学,花钱的地方多了去,要是再生个二胎的话,那更不得了。
“妈,寄都寄过来了,您再说这些有什么意思,坐下来吃中饭吧。