这会儿有男人的好处就体现出来了,有着柳润土和柳叶儿在,效率明显高了很多。
“你们两个就负责捣碎马蹄便好,心兰和娘,我们把这些碎浆用清水过滤。”
庄珺对着柳润土两人点点头,继续示范道,“需要过滤两遍,一次用簸箕,一次纱布过滤。”
“好的。”
对于马蹄如何制粉众人都不懂,只是听从庄珺的指挥配合着分工合作。
过滤完之后的马蹄浆被倒入早就准备好的大缸里面进行沉淀,这个沉淀需要两个时辰。
众人拾柴火焰高,三千斤的马蹄,一个早上就做完了三分之一。
“好了,大家先休息一下吧。”
看了看日头,差不多到了午时,庄珺这才停手对柳润土和庄心月道,“今天就先到这了,剩下的晚上再继续捣碎,先把这些沉淀好的马蹄泥给铲出来。”
“好的。”
两人擦了下汗水,就过来帮忙将大缸里面的水给舀出去,然后将所有的马蹄粉给铲出来。
“之后用这些干净的布将这些粉给包起来,先放着滤水两天,就可以放太阳下面晒了。”
庄珺一边解说,一边给众人坐着示范,“等晒干之后,马蹄粉就成了,到时候就可以拿来做糕点了。”
“总算是好了,没想到这一个马蹄粉,居然这么困难。”
听到最后,众人方才送了口气,柳润土擦了把额头上的汗水感叹道,“真不知道表嫂你是如何想出来这法子的,实在厉害。”
“那是,我们姑娘可是世上最厉害的,不然怎么会做出这么多好吃的糕点来呢。”
庄心兰一听,脸上立时露出崇拜之色来,接着一脸馋相的说道,“姑娘,这个马蹄粉什么时候能做好啊,我好想知道你用这个粉做出的糕点是什么样子的哦。”
“小丫头,我看你是自己嘴馋了,想吃吧。”
庄珺微微一笑,轻轻拍了拍小丫头的脑袋说道,“放心,很快的。”
“叩叩叩…”
等用过午饭,庄珺正打算小憩一会儿,就听到门外传来一阵敲门声。
“姑娘,外面…外面有一队人马过来了,带头的是李家的公子。”
庄心兰一脸急切的跑过来说道,“好…好像说是要宣读圣旨。”
“啊?圣旨?”
闻言,庄珺直接愣住了,圣旨这东西在这个时代可是相当神圣的存在,于现在的她而言更是有些遥远的。
如今突然有圣旨来,实在令她有些反应不过来。
不过既然是圣旨,她也没敢怠慢,赶紧换了衣服出门。
到了店铺,水氏已经等候在那里了,迎接圣旨所需要的香案等物也都已经准备好了。
此时云水庄外除了李修奕一行人马,早已经被围观百姓给围的水泄不通了。
“娘。”
见到水氏,庄珺上前招呼一声,就看向了正对着自己微笑的李修奕,“玄白,这…究竟是怎么回事?”
“好事。”
李修奕故作神秘的朝她眨了眨眼,随后从李云的手上拿过圣旨,缓缓打开,“云水庄庄珺接旨。”
“民女接旨。”
闻言,庄珺连忙跪了下去,其它百姓也是跟着纷纷跪下。
“奉,天承运皇帝,诏曰:
青菱镇云水庄花生酥滋味奇美醇香,实乃茶点中之难得佳品,深的朕心,故此特封为‘一品贡糖’,易名‘云水贡糖’,赐牌匾一张,令其每月按时进贡,不得有误。
钦此。”
李修奕缓缓读完上圣旨,然后将其递到庄珺面前,“云老板,接旨吧。”
“民…民妇谢主隆恩!”
此时庄珺方才回过神来,接过圣旨的时候整个人都还是有些发傻的。
成为贡品了?
她铺子里的茶点居然成为贡品了?
这…她不是在做梦吧!
“哎呀,花生酥居然成为贡品了啊!”
“这云水庄日后了不得了啊!”
“那咱们以后要是来买花生酥,不就和皇上吃一样的东西了嘛?”
“什么花生酥,现在该叫云水贡糖了。”
“对对对,天呐,只要一想到咱们一直吃的都是御膳,就觉得好激动啊!”
“……”
听完圣旨的内容,一众围观的百姓立时就炸开锅了。
“这…玄白,这就竟是怎么一回事啊,怎么突然就成贡品了?”
庄珺此时手都在微微发抖,实在是这个消息有点太吓人了,她有些接受不来。
“我等会还有事情与你商量,具体的,等你到我府上之后再说。”
李修奕只是对着她颔首微笑道,“我在府中等你,你处理完这里的事情就快些过来。”
“啊,哦,好…好的。”
此时,庄珺才发现李修奕一行人都是提着行礼的,显然是刚刚赶路回来,心下不由一暖,感激的朝他点了点头。
李修奕宣读完圣旨并未停留,很快就告辞离开,庄珺这边却是忙坏了。
这圣旨可不是普通的东西,既是荣耀,也是定时炸弹,轻慢不得的。
先是赶紧去买了个精致的匣子回来好好收好,然后放到牌位处给供了起来。
处理完圣旨的事情,又忙着把御赐的牌匾在店内挂起来,烫金的“一品贡糖”四个大字一放上去,感觉整个店铺都变得金碧辉煌起来。
因着花生酥被封为贡糖的缘故,这一日销量是直线上升,几乎整个青菱镇的百姓都前来要一堵这贡品的风采,店中人满为患,差点没被挤爆了。
这些情况庄珺虽然猜到了,却没有亲眼见到,因为此时她正在李宅之中和李修奕会面。
“原来是玄白你帮的忙,我就说怎么突然就成为贡品了呢。”
听完李修奕的话,庄珺心下感激无比,都不知道该怎么报答这份恩情了。
要知道,成为贡品可不是小事,这算是他们云水庄在茶食上一份永久的保障,再者,每次朝廷可都不会白拿你东西的,纳贡之后都能得到超出贡品价值的赏赐。
当然了,对于庄珺来说最大的好处并非赏赐,而是这个贡品所带来的品牌效应,日后他们云水庄出去的东西必然都将是百姓心中最好的茶食代表,金银财富,那是指日可待啊!