“可是土猪比三元猪好吃啊，比斯格猪也好吃。”李穆说。
“好吃是好吃，顾客不认啊！”黄益说，“斯格猪只要150天就能出栏，土猪起码得200天。就算小穆你有一个餐厅，可是十万头养猪场，自己绝对消化不了。要想当土猪卖，那得打品牌，要花费无数的时间和金钱的。”
不要说十万头，就是原来那个万头养猪场，紫罗兰餐厅也消化不了啊。“那黄老师你觉得应该怎么办？”李穆把问题抛回去给黄益。
“你说的也没错，最近这一段时间猪价的确不是很稳定。”黄益想了想说，“要不这样吧，场地还是照样建起来，反正是长远投资嘛。不过我们分区建设，先建一个相当于万头养猪场的，把那边的猪搬过来。然后看情况再建其他的，要是猪价好，价格恢复稳定，我们就引进斯格猪体系，要是猪价不好或者不稳，我们就引进土猪的母猪……和杜洛克的公猪，生下二元杂交猪来当商品猪卖。土猪的母猪很便宜，找到门路的话，大约一两千块就能买一头，1000头母猪也没多少钱。杜洛克公猪比较贵，但是用人工受精的技术，一头公猪可以配上百头母猪，一共也用不上多少头公猪。这样成本就很低了，保留了土猪容易饲养繁殖性能好的优点，商品猪的生长性能也不至于太差。”
“这样的话大概要多少钱呢？”李穆问。
“如果以土猪为主的话，不算水库和发电，所有的建设费用引种费用流动资金加起来，大约是1500万吧。”黄益说，“可是这样很不正规啊，和其他的十万头养猪场比起来。”
征地赔偿的时候人家管你正规不正规，只是看建筑来赔钱的啊。不管了，1500万的话总算是在预算内了，水库和发电机的事情另外再说吧。李穆松了一口气，“那好，就这么办吧。到时候如果猪价稳定了，我们再搞正规的，有核心种群的场子。”
“其实我还有一个建议，这山这么大，我们可以清理出一些地方来种猪草。斯格猪的饲料里面掺20%左右的猪草，土猪能掺40%，这样能够大大的减少饲料费用。就是会对瘦肉率有一点点影响。”
第八十三章 盆景
种猪草？开辟出来的地方，不管种的是什么，勉强也能算是田吧？是田，到征收的时候就要赔偿。能够争取多一点赔偿也是好的，李穆对此非常赞成：“好，我们不但要种猪草，还要……还要种菜，我记得上一次何主任不是说过想要找人供应蔬菜给学校食堂的吗？”
“种菜？可以是可以……”黄益有些迟疑地说，“不过不能一下子开荒太多，不然很容易水土流失的。”
“嗯……那就先开几十亩吧。”李穆说。开荒也需要资金和人手，一下子开荒太多显然是不行的。不过还是要想个办法，尽量扩大一下规模，到时候好多弄点征地赔偿……有了，李穆忽然有了一个主意。
“就按你说的办吧，资金到位以后立即就开始建设，你回去看看哪里方便开垦。我再去找人设计一下水库和发电站。”李穆说，“那就先这样吧，我送你回学校吧。”
“等一等，还有一个最重要的事情！”黄益说。
“什么事情？”李穆心跳了一下，难道是要讲报酬了？万头养猪场和十万头养猪场完全不同，所以黄益也想要完全不同的报酬？李穆觉得运营卖生猪的收入分出去多少都没问题，只要征地赔偿全部都归自己就好……原来黄益可以拿养猪场纯利润的20%，要是黄益提出来，李穆觉得可以给他升到25%，或者20%再外加50万年薪之类，要是他强烈要求的花，30%也不是不可以商量，反正没几年的。
“当然就是……名字！”黄益说，“我们新养猪场的名字！”
“名字？”李穆没想到居然是这个。对于取名字这种事情，李穆一向都没有什么天分，更没热情。学校旁边用来出租给学生住的20层公寓，李穆就起名字叫做学生公寓，原来那个发酵床养猪场，名字就叫做发酵床养猪厂。紫罗兰餐厅的名字是艾莉丝取的，绿宝农业科技是原来就有的。这里叫做麻袋山，李穆原来把这里叫做麻袋山养猪场的。
“是啊，十万头养猪场啊！我们省内都排得上号的啊！一定要好好取个名字。”黄益非常热心。
“我是打算叫做麻袋山养殖场……”李穆说。
“不行，怎么能叫这种名字呢？”黄益连连摇头，“麻袋山养殖场……这算什么名字啊？这山怎么叫做麻袋山呢？”
“听说是因为山型像一个倒下去的麻袋吧。”李穆说。其实这种山本来没有没有名字，后来因为要上地图，随随便便的就取了个名字，麻袋山还好，隔壁还有山头山和山尾山呢。“你要是喜欢就自己起一个名字呗。”李穆对此很无所谓。
“真的吗？我能够给我们的养猪场起名字？”黄益激动不已，“这样我可得好好想一想……”
“至于报酬的问题……”李穆还是不得不把这个问题提出来。
“现在我拿20%的纯利润，外加你提供的研究原料。”黄益说，“新场子规模大了这么多，我就拿10%吧，怎么样？”
“10%的话……”李穆说。原来养殖业是这种规矩啊，李穆还以为规模大了要管的事情多了所以管理者权力和工资要上升的呢。
“10%也太多了吗？可是我要做的事情多很多啊！”黄益说，“要不这样好了，我要8%的纯利，外加30万年薪好了。”
按照黄益的算法，万头养猪场一年至少能赚200万，十万头的话就是2000万，1%的话就是20万，虽然说年薪是旱涝保收的，这样他不是吃亏了吗？“我给你8%的纯利，外加40万年薪好了。”李穆说，“怎么都不能让你吃亏是不是。”
“那就多谢你了！”黄益的干劲更足了。
把黄益和艾莉丝送了回学校，李穆马不停蹄的就去找王平，让他介绍一个对花草树桩盆景有研究的专家，王平很快就给了回复——那个专家李穆原来就认识的，就是卖给了李穆一块玉牌和一块石碑，给了李穆巨大帮助的卢思雅。李穆给卢思雅打了电话，
“卢小姐你的见识还真广阔。”李穆说。古董里面本来就分成很多种，这女人不但对玉器和字画都有研究，还开着老大一个店，还造假古董，居然还对盆景有研究，真是能者多劳啊。
“哎，现在这社会，衣食住行什么都贵，不多干几样兼职就得穷死了。”卢思雅笑意盈盈地说，“再说我那都是小打小闹，哪里比得上李公子你啊，一会儿开个大养猪场，一会儿建一栋大楼，一会儿还开个餐厅。现在又要开盆景场子……不好意思啊，你开业的时候我正好有事。不过后来我去了，你们那儿的排骨很好吃！”
“你去过了？怎么没打我的电话啊？”李穆问。
“我那天是去新区办事，路过省城大学，正好饿了，想起你开的那家餐馆，于是就上去吃了。”卢思雅说，“虽然是开在二楼，可是生意真好呢，中午1点还塞满了人，大堂完全没位置了，我只好一个人要了一间房。”
“最小的房间，最低消费是400块啊。”李穆说，“你怎么不打电话给我？400块钱你一定打包了很多吧？”原来是没有最低消费这种东西的，不过生意太好，3、4、5楼都被开辟成了餐厅的房间，很多人看着大堂人多也要房间，这么下去那栋楼也别做学生公寓了，直接改餐厅好了，所以迫不得已只好弄个最低消费出来了……现在能坐6人的小房间最低消费是400，能坐10人的中房间最低消费是800，能坐12人的大房间最低消费是1200。
“没有啊，我吃了600块呢。”卢思雅说，“你哪儿东西那么贵，随便吃吃就600了。”
“600？你们几个人吃啊？”李穆问。
“就是我一个人啊。”卢思雅说。
“一个人？你一个人吃了600块？”打死卢思雅，李穆都不信。紫罗兰餐厅有些菜是比较贵，可是再怎么贵，李穆也不信一个人能吃掉600块，紫罗兰又没有鲍鱼鱼翅那种东西。最贵的不过是海参烧猪颈肉，200块钱一盆，600块那也要吃掉三盆啊！
“是600块啊，”卢思雅回忆了一下，“首先我要了一份加厚猪排，觉得很不错，但是我不是很喜欢吃西餐……于是就要了一份猪肉白菜水饺，一份猪肉酸菜水饺，又要了排骨汤，回锅肉，甜酸排骨，四喜丸子，回锅肉，蒸排骨，最后还要了一份冰淇淋当甜品。”
“回锅肉你说了两次。”李穆说。这也太能吃了吧！你是猪吗？就算是猪，那么瘦的猪，肚子里面也装不下这么多东西啊！
“我叫了两次回锅肉啊。”卢思雅说，“吃完了第一次我觉得很好吃，所以又叫了一次。后来我发现蒸排骨才是最好吃的，可惜那时候已经吃不下了。哎，年纪大了肚子也小了。”
你这还叫肚子小了啊，那肚子没小的时候是怎么样的啊？李穆在国外的时候曾经见过有人一次吃两个肯德基全家桶，不过那是个白人大胖子，胳膊比李穆的腰还粗，穿着的背心可以给李穆做两套衣服。这个卢思雅这么瘦，究竟是怎么吃下去这么多东西的啊？“你吃这么多肉，就不吃点蔬菜呢？这样对身体不好。”
“我吃了啊。”卢思雅说，“不过对比起猪肉来，你那儿的青菜就太糟糕了，菜心太苦，黄瓜不脆，土豆丝有点绵，茄子油太多，青椒太辣，辣椒又不够辣。”
这女人究竟吃了多少啊……李穆没话说了。“都是买来的青菜，品质不太好。”李穆说，“不过这一次我们也有计划自己种菜。”
“那真是太好了，你们那儿有没有会员卡什么的啊？到时候我去办一个。就是离市区太远了，不塞车都得半个钟头，现在塞车可厉害了……对了，”卢思雅说，“这一次李公子你怎么忽然想玩盆景了？”
“是这样的，我包下了一座山来做养猪场。”李穆说，“那座山很大，上面有很多的树，有一些很适合做盆景，我就想着开一片地来做盆景。”李穆记得那条高速公路的征地赔偿中有一个盆景农庄，足足赔了1000多万，据说是因为里面的树都很值钱。可是李穆再怎么看，那些盆景树不过都是些树头罢了。
“盆景都是要经过长久培养才能成型的。”卢思雅给他普及基本知识，“山上挖下来的只能说是原料，还要造型，还要修枝，有些还要嫁接，然后移入盆子里面，才能称之为盆景。一座山看着很多树，能用来做盆景的其实不是很多。”
“嗯……其实我的意思是，只要看着像是那么一回事就行了。”李穆说。赔偿的时候谁管你什么造型修枝啊。
“哦~”卢思雅明白了，“拿去骗外行人的啊？这就好办了。不知道李公子要建多大的场子来种盆景呢？”
“一千亩吧。”李穆说。
“这个……一千亩大了点。”卢思雅说，“盆景用不着很大的地方，不如先来个几十亩的小场子试试？”
“几十亩的话太小了，先来个两百亩吧。”李穆说，“两年之内建好，树全部都在山上挖，卢小姐帮我看看要多少钱。”
“不买树的话，应该要不了多少钱的……平整土地，施肥，移植，土地要是准备好了的话，主要都是人工的钱，可能要十几万吧。”卢思雅估算了一个数字。
“那好吧，等修好了路，我再去找你。”李穆说，“大概要两三个月吧。”
第八十四章 工业贷款
那边麻袋山养猪场加紧建设，这边李穆又要去忙着去造大楼了。养猪场顶天了也就是一亿的盘子，这个大楼建好以后可是价值30层乘1500平米每层乘2万元每平米等于九亿的。要是开发成功了，利润怎么也有6，7亿，等于李穆赚够100亿的目标实现了二十分之一还要多了。
打着王市长的旗号到处去狐假虎威，李穆新买的那块地很快就拿到了各种批文。按照李富贵的办法，拿到批文之后就是不择手段的拆迁，然后让建筑公司垫建造款把楼宇建到封顶，然后把楼宇抵押给银行，拿到贷款就付清建造款，然后就可以拿到预售许可证把房子分割开拿去卖了。卖了之后还完贷款，剩下的钱再去拿一块更大的地，基本上就是空手套白狼。
拿地之后支出最大最厉害的就是补地价，补地价是指国有土地使用者因改变土地用途等而向国家补交的地价或土地使用权出让金、土地收益。需要补地价的情形主要有3类，其中一种土地使用者改变土地用途、容积率、建筑高度等城市规划限制条件。补缴的地价等于改变后的地价减去改变前的地价。
王市长已经用最低最低的方法来算了，补缴的地价还是高达一亿多——容积率25（其实30层容积率应该是30，不过杨局长给李穆算上了一些边角地，容积率就只剩25了，用杨局长的话说，30的容积率实在是办不了）乘1800平方米（就是1500平米外加那些边角地）乘每平差价3000等于1亿3500万。幸好王市长又给李穆找了个优惠政策，可以延迟支付地价差额，要不然打死李穆现在都拿不出这么多钱来。
李穆虽然暂时不用为拆迁和补缴地价烦恼，可是建造方面却遇到了麻烦。他托王平找了几十家建筑公司，可是这些建筑公司大批不肯给李穆垫钱搞工程。30层每层1500平米，每平米的建筑费用大约1500块，那就是6750万。这么多的钱，而且李穆还要赶工期，建筑公司都表示要‘研究研究’，研究研究着就没有了下文——虽然李穆已经做了一个工程，建了一个20层的大楼，也按时付款了，但李穆的信用还是不够。那块地现在也不怎么繁华，那些建筑公司都不会看好李穆这个项目，生怕李穆投资失败给不出建设费用来。
没有办法，李穆只好和王平去建筑公司一家一家的软缠硬磨，最后在金子女子车子的助威下，总算是找到了一家只要40%预付的建筑公司，他们只要2700万的预付款，就肯建到封顶了。然后李穆就可以把这已经封顶的大楼拿去贷款，然后付清建造款，然后……当然不卖了，李穆要等顺风地产的项目成功了，这块地繁荣起来，才拿去卖呢。
这2700万要怎么办呢？从吴安贵那儿可以弄到1000万，养猪场的建设资金贷款那儿可以打时间差弄到500万，还有1200万。看来只好把学生公寓抵押出去了……这可不是政策贷款了，是求爷爷告奶奶才能得到的普通商业贷款。好不容易李穆才通过各种关系，约到农业银行贷款部的主任来紫罗兰吃饭。
这主任叫做黎新德，40多岁，干瘦干瘦的，面无三两肉，穿着一套阿玛尼西装，怎么看都让人想起一个成语——沐猴而冠。
“黎主任，”李穆小心的赔着笑，“只要借1200万，1200万就行。”
“李老板啊，不是我不帮忙，实在是没有额度了啊。”黎主任皮笑肉不笑地说，“别说1200万，120万也难啊！”
“我有抵押品啊。”李穆连忙指了指周围说，这是银行最喜欢的地产抵押。
“还是不方便啊，你也知道上头最近三天两头的就让我们发展实体经济，控制金融地产贷款增速。”黎主任不紧不慢地说，“现在贸贸然就打报告上去，被打回来就算好了，说不定还要在全行业内通报批评呢。”
“那个顾问费……”李穆很愿意出。
“不是顾问费的问题，真的是没有额度了。”黎主任说，“不但我们银行，其他银行也早把今年的地产金融的贷款额度用完了。要不你等几个月，过了年就能用09年的额度了，那时候不要说1200万，一亿二都没问题。”
过几个月？李穆这就是赶着开工啊，虽然说还有好几年王市长才落马，可谁知道他是什么时候开始出问题的。早一天开工，早一天落成，早一天卖出去，李穆就早一天安心。“这个，能不能想想办法啊？”王平在旁边帮腔，“顾问费的事情……”
“你们怎么老是说顾问费啊！”黎主任不耐烦地说，“我还缺那两个钱不成！实在是没有法子！你们没看见现在所有银行贷款部的都躲起来不见人了吗？不就是怕却不过情面，现在谁都弄不出钱来啊！要不是李老板你在我们行还有项目，我根本就不会出来！”
李穆大汗，没想到还有这种事情。不过想来也不奇怪，李穆知道每逢小学初中高中名牌学校要入学的时候，那些学校的校长肯定都会失踪的，免得人情太多，谁求上来都不好拒绝，可又不能吸收太多的议价生坏了牌子，只好躲外地去——始终以前在子乌的时候，李富贵控股过李穆上的中学，所以李穆对于学校的事情也有一些了解。
“真的不能想其他法子了吗？”王平替李穆低声下气，“我看其他省好像都不是这样子的啊，上头叫就尽管让他叫，人家都当没听到，照样发贷款。”
“其他省是其他省，我们省是我们省！谁叫我们省领导思想落后呢。”黎主任叹了一口气说，“要是能贷款，谁不想贷啊，你好我好大家好的事情，可是我们省的金融办就是死脑筋，中央说什么就信什么，要我们控制贷款就真的控制贷款……大家都是打左灯，向右拐的嘛，就我们省打左灯向左拐，你说要是万一撞上了该怎么办呢！”
“是啊是啊！”王平对此非常赞同，“别省的首府，房价都是一年40%，50%的向上涨，gdp猛增，城市发展日新月异，银行业务大发展，我们这些做房地产的也能分一点羹混口饭吃。可是我们省城呢，房价温温吞吞的一年20%、30%的爬，不但gdp远远的落后，城市发展也不好，连带着我们都没饭吃。”
听到这话，李穆笑了笑，看问题的角度，还是在于屁股。现在一年20%30%的涨，已经是民怨沸腾了，大家都在叫买不起房子结不成婚。“黎主任，能不能用别的法子贷款呢？”李穆问。
“法子倒是有，”黎主任说，“房地产的额度没了，工业贷款倒是还有一点剩余……你知道现在工业很不好做啊，整天倒帐，我们都不敢把钱借出去，所以工业贷款还有剩余。”
“不知道怎么样才能借到工业贷款呢？”王平问。
“首先当然要有抵押了。”黎主任笑着说，“我看你这栋楼就不错。”说到底还是要抵押啊……李穆对此早有准备。在国外可能光凭信用就借到钱，在国内，银行不拿到抵押品是绝对不会贷款的。“然后呢，你得有项目……小李啊，不说你可能不知道，我们虽然叫做农业银行，可是农业贷款其实没有工业贷款多。”
李穆赔笑着点了点头，08年的时候，上头最重视的指标，一个是gdp，这个代表着经济的活跃程度，不用说了；一个是社会零售总额，这个代表着社会上消费额度；还有一个就是工业增加值，这代表着社会造血能力是在扩张还是在萎缩，所以工业贷款当然比农业贷款多。就算是四年以后中央要重视农田水利了，农业贷款也远远比不上工业贷款，更不要说现在了。
“这个……不知道是什么工业项目比较容易申请贷款呢？”李穆问。
“工业项目的贷款是很麻烦的，审查很严格。不像房地产项目那样有地有抵押就能贷款。”黎主任说，“要有产品，有许可，要有资质，税务记录完整……很麻烦的啊。要是李老板你想自己干，那是没什么希望的。不过呢，我有一个侄子，他是专门给别人弄这些东西，手续完备，很是安全，就是要收一点辛苦费。”
还不是顾问费这一套！李穆在心里骂，怎么又玩出新花样来了？“顾问费……”
“顾问费就不用了，”黎主任说，“最近总行下了个文件，要严查顾问费。我现在就把我侄子叫来怎么样？”
原来是这样，不能收顾问费了，所以要改个花样，你直说不就好了，还这么兜兜转转的想吓死人啊！李穆在心里把黎主任骂了几遍。“好啊。”李穆答应说，“要不要叫多几个菜啊？”话一出口，李穆就知道自己说错了，这样问太小气，应该问“另外再叫几个菜吧，黎主任喜欢吃什么？”才对。
“嗯，听说你们这儿的烤乳猪不错。”幸好黎主任没有客气。
第八十五章 工业贷款(2)
李穆连连点头，立即出了门叫住一个急冲冲小跑而过的服务员：“叫厨房烧两只乳猪，一只打包，另一只只用皮，上席现在吃。”李穆这儿的烤乳猪有两个吃法，一个是光吃皮，吃起来和其他的烧乳猪皮没什么区别，这是吃派头。一个是连皮带肉一起吃，这才是真的好吃。李穆生怕光吃皮黎主任觉得这儿的烤乳猪名过其实，剩下没了皮的乳猪，不能体现紫罗兰餐厅烤乳猪的真正风味，只好再打包一个让黎主任回家仔细吃。
“是的老板，”那服务员答应了，对着对讲机大喊，“403房间要两只乳猪，一只打包，一只现在吃！403！四楼三号房！对，没错！老板那间房！不是烧鸡，乳猪！乳猪啊！一只打包！一只切开吃皮！现在吃！打包的当然也要切！不然哪里有这么大的盒子打包啊！不，打包那个不是光吃皮！连皮带肉切麻将块！现在吃那只要片皮，现在吃那只只吃皮！”这么嚷了好半天才说清楚，把李穆的耳朵震得嗡嗡响。
“对讲机不好用吗？”李穆问。
“不是啊，对讲机很好用。”那个服务员说，“是厨房那边太吵了，和他们说话，小声点他们都听不见。前两天出过好几次下错订单的事情呢，遇上好说话的客人还好，遇上不好说话的，就要退回重做。老板娘问厨房怎么回事，厨房的就怪我们，可这是我们的问题吗？明明是他们的问题。要写单子确认吧，又要多花很多时间，我们生意这么好，根本耽误不起。艾莉丝小姐还让我们和厨房各赔一半，真是……”
这种说不清楚的事情，当然是各打五十大板了。只罚服务员或者只罚厨房，都会让这些人把心思放在互相推卸责任上面，而不去努力工作，避免交流错误再次发生。当然这样下去也不行，上错菜客人生气，餐馆也没得益，还会大大的伤害员工士气，造成内耗。“这样啊，现在科技这么发达，应该有办法解决的吧。”李穆随口说。
“有啊，我们只要开发一个可以传送短信的系统就行了。”服务员说。