第200章 嗜辣

八仙桌的正中央是鸳鸯铁锅,四周是一盘盘的肉片、蔬菜,以及新鲜的鸭肠。

由于桌子放不下,因此靳宛把多出的菜和米饭,都放到了另一张桌子。

看着一桌子丰盛的食材,众人都觉得傻了眼。

靳元武结结巴巴地说:“这、这也叫烫、烫锅?”

跟他印象中的烫锅差别太大了,叫他不得不怀疑,是不是靳宛说错了。

“呵呵,看你们喜不喜欢这种吃法。对了,在那张桌子上,还有葱蒜、炒制过的芝麻香油、辣子香油及盐。除了爷爷和大个子,其他人的口味我都不知道,所以这就要大家自己调配了。”

靳宛指向菜盘旁边的几个大碗,上边还各自放着一个汤匙。

听着她说话,众人也随之将视线投到那处……过了好半晌,大家都收回目光,转而不明所以地盯着靳宛。

从他们的眼睛里,靳宛读出了“不明白你在说什么”的讯号。

是故她只好起身给几人做示范。

“看好了,就像我这样。”说罢,靳宛拿起自己的碗,走到桌前。

她舀了一勺芝麻香油,加了点葱和盐,然后用筷子搅拌均匀。

“红色的是麻辣味的辣子香油,另一种则是不辣的芝麻香油,至于葱蒜和盐要放多少,你们根据自己的喜好来决定。烫熟的食材,放进调料碗里蘸一下再吃,就会别有一番风味。”

这次的解释过后,连靳元武都能够理解了。

顿时大家都被这新奇的吃法吸引了,纷纷离座去配调料。

作为主人家的靳海要礼让,因而他稳坐不动。而敖千不愿与人推挤,也跟着没动弹,打算等他们完事儿再说。

不料,熟知他性子的靳宛,直接把刚才的调料碗放到他前面。

敖千颇为意外,紧接着不紧不慢地抬眼,挑眉看她。

靳宛鼻尖有点儿红,不知是被热的还是冻的,见他望来便粲然一笑:“没有辣子和蒜泥,咸度应该也合适,你试试吧。”

这家伙对辣椒接受无能,也吃不惯蒜的味道,对此她早就有了应对之法。那锅乌骨鸡高汤里,放了香菇和她在室内种植的黄豆芽,可以说是专门为敖千和爷爷准备的。

可惜这世界的调料还是匮乏了些,最起码她连香菜都没见过,也不知道以后能不能找到那东西……

“不用试了,这必定是极合我心意的。”敖千垂下眼眸,唇边浮现一抹叫人难以察觉的笑意。

等其他人回座了,靳宛才去帮靳海和自己配调料。

锅里的水不停翻滚、沸腾,可是没有人动筷。

直至靳宛回来,靳海才举起茶杯,祥和地说:“这两年咱家日子越过越好,希望明年、后年,咱们也能聚在一块儿!相信到了那时,大家的生活会更红火,就像这红艳艳的辣子汤一样。”

“只要靳宛丫头把日子过好了,我们这些人也能沾点好运。”靳宏冲着靳宛平和地微笑,“所以咱们该祝福最关键的靳宛,盼她事事顺心,酒楼和皂坊的生意越做越大。

“当然了,最好明年她能把自己的人生大事解决了。姑娘家的亲事是拖不得的,大个子,这个就要靠你了。”

前半部分靳宛听着还好,到了后面,就让她莫名有种大龄剩女被催婚的错觉。

然而事实上,过了年她这具身体的年龄,也才勉强算得上是十七岁吧!要换做前世的世界,这个时期她还未成年,谈恋爱都算早了。

无言以对的靳宛赶紧转移话题,否则爷爷再搭上腔,恐怕这顿年夜饭就得变成奇怪的聚会了。

她佯装无事地指着沈玉溪说:“这位是沈玉溪,我楼里的大厨,想必三爷爷你们还没见过他吧?”

“三鲜楼的大厨,我们咋能见得上?”靳元武哈哈笑道,“要不说你这丫头有本事呐,先是跟那大酒楼的掌柜结交,后来连酒楼都被你买下了,想想都不可思议。”

靳海忙说:“是钱掌柜有重要的事情,必须离开旺福镇,又不愿酒楼落到信不过的人手里,才会低价转让给小宛的。”

为了不让靳宛太显眼,一直以来,他们都是用这个理由搪塞村民。而三鲜楼的伙计,也只知道酒楼被钱掌柜卖给了靳宛,具体卖了多少银子却无人知晓。

不过靳元武觉得,既然沈玉溪是三鲜楼的人,那他对这件事理应很清楚。所以兴致一来,他索性豪爽地询问身旁的沈玉溪。

“沈大厨,你们那家三鲜楼估计值不少银子吧,钱掌柜真的舍得低价转让?”

神经大条的靳元武,并没意识到自己的这句话,有窥探靳宛隐私的嫌疑。

敖千始终优雅地饮茶,表面上看似对这些事情漠不关心,实则他心底是如何想的呢?

——谨慎的性格驱使他开始琢磨,靳元武这人到底是头脑简单,还是心思深到极致,连他都未曾发觉……

沈玉溪可不像靳元武这般迟钝。

尤其是此时此刻,坐在对面的掌柜,用饱含深意的笑容看着他。

于是沈玉溪从容不迫地回道:“钱掌柜跟靳掌柜之间的买卖,我们并不了解。不过以钱夫人和靳掌柜的交情,即便是贱卖酒楼也不是没可能,毕竟酒楼在靳掌柜手上才能有更好的发展。”

这番话反而出乎了靳宛的意料。

时至今日,她已经相信沈玉溪在某些事上会很识趣,可也未曾想过他会借机称赞自己。

似是看出靳宛的惊讶,沈玉溪坦白道:“掌柜的,一家酒楼最重要的,便是有可以吸引客人的美食。先前你在酒楼推出的几样新菜品,已足够让人惊喜了,但你居然还藏了这么深的一手……

“莫非你不知道,乌国人生性嗜辣吗?我敢保证,你这独特的烫锅,定然能在省城和都城大受欢迎!”

此话一出,靳宛即刻两眼发光。

她没急着回答,而是问出自己的疑惑:“若照你这么说,那辣子为何没在国内流行?这小镇连辣子都没人卖,我也未见酒楼有关于辣子的菜肴。”

不过这次不用沈玉溪解答,敖千已然低沉开口。

“辣子是五年前才从巴南帝国传入的,在寻常人眼里,它是很难种植的一种作物。乌国人嗜辣是指,辣子传入前,他们就喜爱食用生姜和大葱。”其他人都是一脸了然,章翠花还打趣地对靳宛说:“你自己也是乌国人,咋连这点儿常识都不省得?说实话,这是我头一回吃辣子,原来闻起来那么刺鼻的味道,吃着却很享受。”

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