蓝锦辰又在宝珠家里赖着住了三天,直到吃到了腊肠才走。
腊肠熏好之后,又挂在阴凉通风的地方晾了两天,江宝珠这才拿出来待客。
蒸熟的腊肠还没有切开就能闻到醉人的香气,拿刀切成厚度适中的薄片,红的如同蜜枣,肥肉的地方则是呈油汪汪的金黄色,香气四溢,还没入口就仿佛已经感受到那绝等的美妙滋味。
等捏一片腊肠放入口中,却又觉得百闻不如一吃,这味道真是绝了!
“宝珠,你真是个奇女子,你怎么能想出这么好吃的东西来?这简直比我们蓝家在州府酒楼的大师傅秘制的火腿还好吃,绝了!”蓝锦辰没几口就吃下去小半盘,双眼放光,“这肉里怎么还有一股甜滋滋的酒香味?太好吃了!宝珠,咱们可是之前就说好了的,这腊肠你们有多少我们蓝家要多少,你开个价,我这里绝对没二话!”
“你能做的了主么?”江宝珠忍不住白了蓝锦辰一眼,心中暗道,这家伙不愧是资深吃货,一口就吃出她这秘方中的精华来了。
不过她一点也不担心,毕竟这葡萄酒现在可只有她这里有。
旁人就是知道放了葡萄酒在里面,也绝对不会有比她酿造的葡萄酒更好的来。
蓝锦辰被江宝珠一句话噎住了,但是下一刻他就立刻抢了一碟腊肠在怀里抱着往外冲,“宝珠你等着,我这就回家把我大哥找来,我做不了主,我大哥总行了吧?你等着!”
说完一溜烟跑了,比兔子还快。
“娘亲……”江天朗嘟着嘴跟江宝珠告状,“他把我们的份也都拿走了。”
他才刚吃了两块……
“不生气,家里多得很。”江宝珠让丫鬟又切了两盘上来,给江天朗一盘然后又给一直绷着脸没说话的百里惊鸿手里塞了一盘,挨个投喂。
“怎么样?好吃吗?”江宝珠看着父子两个吃的香,忍不住问。
“好此……”两人一个点头一个说道。
蓝锦辰跟蓝锦书来的很快,江宝珠这次直接自己定价,估算了下成本,定下五两银子一两肉的价格,蓝锦辰立刻掏出一大把银票来,要把江宝珠手里的这些存货全买下来。
“宝珠,这腊肠可取名字了?”蓝锦书问。
“大哥,这名字还用取吗?宝珠的脾性你又不是不知道,我猜这名字肯定带着黄金两字。”蓝锦辰插话道。
江宝珠微微一笑,“看来没白吃我这么多好东西,那就依你,叫黄金腊肠好了。”
蓝锦书无奈抚额,蓝锦辰一副你看吧我没说错的模样。
最后,江宝珠当然不可能把这些腊肠全部卖给蓝家,只卖了大部分,还留下一小部分自己家里人吃,或是送礼。
当然了,江宝珠也把这腊肠储存需要注意的地方告诉蓝家兄弟,并且着重强调这腊肠放久了会掉秤但是口感也会越来越好,蓝家兄弟对此表示不在意,而且蓝锦辰还十分没心眼说他大哥会把这腊肠价格翻倍的卖出去,掉点称根本不影响赚钱。
江宝珠:……
顺利出手了第一批腊肠,江宝珠手里多了三万多两银子,家里的魂卫跟丫鬟们见主子忙了几天就有这么一大笔银子进账,对主子这点石成金的手段更加佩服了。
送走蓝家两兄弟,江宝珠让丫鬟又准备了几份腊肠分别给石头家,吴文兰家,董进家还有王威家送去,自然也不可能落下周舒雅的份。
这么一送,家里的腊肠就不多了,江宝珠寻死这离过年还早,于是准备再收一批猪,再做一批腊肠出来。
这个腊肠好放又好吃,也不愁卖,根本不怕多做。
更何况,村里在家闲着的那些妇人都巴不得到江宝珠这里找份伙计做呢。
于是江宝珠又吩咐魂卫去收猪,她则是把儿子江天朗叫到一边嘱咐了几句,江天朗于是喜滋滋的带着刚出锅的腊肠领着小猴子出门去找王恩宝跟王贝贝了。
自从那天在门外听了刘翠娘的那些话,江宝珠就不直接出面了,有什么要给王恩宝跟王贝贝的基本都让丫鬟去,后来儿子江天朗从她手里揽下这个活儿,她想着小孩子之间比较好交流能玩到一块去,就同意了。
江天朗拎着厚棉搭子裹着的食盒直奔明珠学堂,他脚程快,到了明珠学堂的时候,正赶上学堂下学,老远就从人群中看到了领着妹妹小手出来的王恩宝。
“小宝,贝贝!”
一人一猴站在学堂院子里的一棵大槐树下,脸上带着少年人的喜悦。
“天朗!”王恩宝看着江天朗眼中一亮,高兴的领着妹妹走过来,看到江天朗手里拎着的大食盒,王贝贝一双大眼睛里面亮晶晶的,“大姐又做了什么好吃的?”
她这些天下学的时候故意从大姐家门前不远的那条路经过,经常嫩问道大姐家里有股香香的味道,可好闻了。
可是小宝哥哥不让她去找大姐,怕被娘知道,又去找大姐的麻烦,惹大姐生气。
“是黄金腊肠,今天刚做第一锅。”江天朗说着打开食盒,用棉布鞑子挡着风催促王恩宝跟王贝贝,“你们赶紧吃,凉了就没那么好吃了。”
“嗯。”王贝贝早就被香味勾得馋的不行了,一听可以吃了,立刻不客气的拿筷子夹起来就往嘴里塞,“好吃……大姐做的肉肉真好吃!”
王恩宝要比妹妹吃相斯文多了,但是进食速度却一点不比妹妹慢。
两个孩子正长身体的时候,最不经饿,上了一天课早就饿的肚子咕咕叫了。
“你们慢点吃,还有汤,你们也喝点,不然吃多了肉会腻的。”江天朗又打开一层食盒,把里面放着的两碗汤拿出来给王恩宝兄妹两人。
大半碗热汤下去,又吃了大半盘腊肠,兄妹两人这才过了瘾,放慢进食速度。
“天朗,你怎么不吃?你也一起吃啊。”王恩宝见江天朗一直在旁边看着,有些不好意思,连忙道。
“我早都吃过了,这些是给你们的,你们吃吧我不吃。”江天朗道。