到了晚饭，江禾曦这里自也准备了极为丰厚的饭菜。
在冬日里，再没有比吃一顿火锅更美味的了。
江禾曦每桌都准备了鸳鸯锅，桌旁则摆满了各种的菜，想要吃什么食物，直接夹起来丢入锅里烫就行了。
那浓郁的辣椒香味扑面而来，伴随各种的香料和牛肉滚烫的搅拌在起来，形成一种让人欲罢不能的味觉刺激。
麻辣鲜香！
一旁，江三叔坐在锅子跟前，就忍不住夹起毛肚，往锅里烫过去。
烫毛肚的要诀在于，往上七下，往下八下，是最为生脆，口感最好的时候。
毛肚烫过以后，粘上和了蒜泥的香味，再把食物送入嘴巴里，刹那，麻辣鲜香被香油中和，在口腔传递开来，毛肚香辣又生脆，唇齿生香，咀嚼之间，更深层次的咸鲜味道源源不断传来。
越来越香的味觉刺激让人只觉想要吃了一口又一口。
端上来的毛肚被一盘盘吃完，所有人都吃得满头大汗。
过瘾，实在是太过瘾了啊！
有了如果每天都能吃到这么好吃的吃食，那就是给个神仙也不换。
江三叔忍不住露出了迷醉的神色来。
一旁，江大叔和江二叔以及江大虎江大豹之类，所有人都被食物的美好熏得忍不住眯了眼睛。
「爽，太好吃了啊！」
有那不爱吃辣的，一旁的菌菇汤底也让人大伙停不下筷子来。
这菌菇汤底的特色，那就一个字——鲜！
拿了羊角菌，大脚菌，香菇等众多的野生干蘑菇和大棒骨一起，熬煮成一锅汤底，这个汤底还没吃到嘴巴里，就会传来一种异香。
拿了桌上的小葱子和香菜放入碗里，再盛起一勺子的汤放入碗里，再舀起一勺子乳白色的汤进嘴巴里，刹那，便有一种舌头也快鲜没的滋味传来，四肢血脉被这种鲜味滋养，因生活愁苦紧绷的面部表情，也不由缓缓松开。
再夹了薄薄的肉片粘上芝麻香油，瞬间，咸香味道一下在口腔传开，伴随咸香味，还有极致的鲜，鲜得能吞掉人舌头的鲜。
总之，这一顿的火锅吃得所有人都非常欢喜。
火锅这种东西，总之百吃不厌的。
鱼虾之类可以煮火锅，各种肉也可以煮火锅。
所有人都吃得肚儿溜圆。
吃锅子还有一个好处，可以一路吃好几个时辰，这菜也不会冷。
所以，这一晚的年夜饭，江禾曦家里是分外的热闹，大家伙一边吃饭一边聊天，等吃饱了就歇一会儿继续吃。
这么几个时辰吃下来，食物没少消耗。
江禾曦是个大方的，让厨房的杜大等人，早就准备了不少的吃食，一旦吃食没了，就送上来。
等过了凌晨，大伙这才离去。
过了年就是大年初一了，新年新气象，为了图个好寓意，大年初一都是极讲究的。
江禾曦根据记忆，知道今年是不太平的一年，但还是早早的为各位族人准备的红包。
对于前来拜年的小孩，她都准备了一个荷包，荷包里或是一个银花生，或是小小的银子珠子，大伙得了银子，都极高兴。
而在屋子里，江禾曦也让杜嫂子开始做饼了。
拿了猪肉，羊肉等肉馅做成饼，别提多香。
这种饼子在逃命的途中，可以方便随时吃，虽是冷饼子，可比饿肚子强。
杜嫂子不明所以，不明白为什么让做这么多饼子，不过也并不多过问。
大年初一是姑娘回娘家的日子，三个姑姑都来了，大姑给江奶奶做了一身的袄子，给
几个侄子侄女提了一袋子的果干和点心等来。
二姑给大伙都做了一个皮帽子，提了一些豆子等过来，三姑则给提来罐好的腊肠等。
江禾曦也对几个姑姑道，「姑，你们回去以后，也做一些饼子放着吧，今年大雪封地，也不知道那辽人会不会来呢，大伙记得都随时警惕一些。」
「是这个理！」
众人正说着话，结果屋子里，隐隐传来一阵马蹄声，众人心里一惊，下一刻，就有村口的村民高声道，「辽人来了，快，快，快逃命了啊！」
「辽人来了，快逃命了啊！」
江禾曦等人站在高处看出去，只见远处，辽人的铁骑一阵风一般，正朝着村子里冲过来。
虽然暂时看着辽人还远，但是就铁骑的速度，瞬息就能到达村子。
村民吓得魂儿都险些没了，也亏得有地道，不然就铁骑这个速度，村民是逃也没法逃命。
当即，大伙慌忙提着财物，一溜烟就朝着地道里跑。
村民在知道辽人来了的刹那，脸色都变得惨白了。
好在慌乱只是瞬间，大家伙可是都提前挖了地道呢，没得说，都一溜烟就朝着地洞跑了进去。
辽人凶残，见人就杀，虽今上每年给辽人供奉了大量的金银财宝后，辽人有所收敛，但是最近两年，仍是时有村庄被辽人屠杀得一干二净。
村里人前些年只过马贼，哪里想到凶残的辽人会来村子肆虐？
险些魂儿都给吓得飞了。
好在前几月的时候，有马贼进过村，村民早就把家里的财物都收了起来，藏在了地道里，如今只一溜烟的，就都躲入了地道里。
辽人来得很快，当先是辽人的将领萧飞鹰。
这萧飞鹰年月三十多岁，身高八尺，方块脸，一脸横肉，骑在一匹矫健的黑马身子上，其人气势如虹，如要弑人血肉一般。
事实上，前面的几个村子已经遭殃了，他手里的长刀上充满了鲜红色的鲜血，在辽人铁骑的后面，有拿了长绳子拖着走的俘虏。
这些俘虏都是前面的村子留下来的！
被俘虏的村人里，年轻的妇女和孩童，都被辽人带走当做奴隶，而老人和可以反抗的青壮，则是辽人第一个动手杀死的。
萧飞鹰统领的这一只骑兵队伍弑杀，老人没有劳动力，毫无价值，辽人嗜血成性，直接就把人杀死了。
剩下的妇女和孩童，则被萧飞鹰的下属拿了绳子捆成一团，直接拖着继续前进。
至于村民的财物？那自然是要搜刮的。
余下的士兵前去把粮食牲口等财物，全部拖到了马车上，用来运到队伍后面，跟随萧飞鹰继续扫荡村落。
辽人来到下一个村落的时候，人人都止不住的兴奋，尖厉的叫声「咕咕」的传来，带着鲜血的血淋淋的大刀，开始挨家挨户，搜刮起来。
士兵们都很兴奋，作为入侵者，这些所有的村民，都是他们的鱼肉。
尤其遇到年轻的女子，那就更加兴奋了。
因为，他们的将军可是说了，那是他们的「福利」，烧杀抢掠，看着弱者惊惧的下跪哀求，最终在颤抖着死在自己跟前，对于他们来说，是那样的刺激。
而留下的妇女，则可以沦为他们的战利品，供他们亵玩。
在前面几个村庄里，但凡被辽人扫荡过的村落，也不知道滋生了多少的罪恶。
而到了江家村，原本萧飞鹰等人都非常的兴奋，毕竟这个村子可是修了不少的砖瓦房，眼看着肯定是个富裕村子，那他们的财物，肯定收获不少。
可惜的是，等他们闯入村子里以后，当他们把村民
的门户一家一家踢开，却一个人影都不见。
在踢开好几乎人家以后，那人家的屋子里的情况，更是让辽兵震惊。
这屋子温暖如春，整洁干净极了，屋子的正中插了一瓶红梅花，那红艳艳的花朵并排一旁墙面的字画，越发让整间屋子显得不凡。
并没发现周围烧火了，但是屋子竟这般的温暖？而且整个村子一个人都没有，莫非村子里闹鬼了不成？
辽兵顾不得那许多，便先去对着萧飞鹰禀告了情况。
萧飞鹰听后，眉头不由一沉。
「什么有鬼？荒唐！待本将把人逮着，非让这些卑贱的宋人求生不得求死不能！」
萧飞鹰是个暴虐嗜杀之人，但是因其性格凶猛，且其姐是辽王皇后，也很得辽王信任。
当即，就见萧飞鹰提着长刀，阴测测的来到了一旁的村民院子里。
之所以选择这间屋子，主要就在于这间屋子修得太过簇新了，一看就是有钱人家的住户。
他进了屋子以后，见了干净整洁的屋子，以后周围的字画，嘴角狞笑一闪而过，当即，长刀一下挑过去，对着字画就是一顿的乱砍。
这些字画都是江禾曦画的，虽不值什么钱财，但到底也是用心的。
此时，这辽军统领萧飞鹰，见没有抓到宋人，自是不断摧毁房屋里的东西，以此发泄。
等查看了一番，他对这间温暖如春的屋子，分外的好奇，在周围敲敲打打，仔细查探。
「给老子仔细搜查，这些狡猾的宋人，肯定是躲藏起来了，肯定躲藏在屋子某一处，只要把人搜到，本将领大大有奖。」
士兵们乐呵呵的应答一声，越发用心的搜查了。
士兵们按照往常的经验，只管往米缸，柜子，床底等地方搜查，可惜，等都搜查完毕了，却仍旧没找到一个人影。
这情况也把萧飞鹰弄急了，萧飞鹰恶狠狠的道，「给老子放火，拿火攻，把所有的房子都放火，老子还不新了，这熊熊大火，还不能把人烧死？」